Alimente care ne pot face să ne simțim prost

Ovăzul este o sursă excelentă de fibre, nucile sunt bogate în acizi grași esențiali, iar licopenul din roșii este un puternic antioxidant. Cu toate acestea, după ce le-au consumat, mulți oameni încă raportează simptome neplăcute asemănătoare oboselii de primăvară.

Creat: 9 martie 2018 11:01
Modificat: 11 martie 2019 10:45

Ce este sindromul de alergie la nichel?

"In tara noastra 30 la sută din populație suferă de simptome de alergie la nichel, printre care proporția femeilor este deosebit de mare, de aproximativ 80 până la 90%. Simptomele alergiei la nichel pot fi, de asemenea, declanșate de contactul cu multe dispozitive care sunt utilizate în viața de zi cu zi. De exemplu, nichelul poate fi găsit nu numai în unele bijuterii, ci și în catarame pentru centuri, obiecte din oțel inoxidabil, monede și chiar rame pentru ochelari și unele produse cosmetice, de ex. de asemenea, fard de ochi sau vopsea de păr. Puțini oameni știu că alergia la nichel nu poate provoca doar simptome ale pielii "- subliniază dr. Katalin Balogh, alergolog, medic șef al Centrului de Alergii Buda. Există, de asemenea, un" sindrom de alergie la nichel "la pacienții cu alergie la nichel, care poate fi caracteristic un grup de simptome. debut brusc de urticarie extinsă, eczeme extinse, care se dezvoltă în mod specific fără contact cu pielea.

Puteți citi mai multe despre consecințele grave ale alergiilor aici!

Ce alte simptome provoacă?

Simptomele din această perioadă pot fi ușor confundate cu plângerile cauzate de „oboseala primăverii”, deoarece alergia la nichel poate provoca și dureri de cap, oboseală, anemie. Dacă, pe lângă simptomele enumerate, apar și dureri abdominale, balonări, greață, vărsături, sufocare după masă, diaree, constipație, trebuie să ne gândim și la alergia la nichel. În acest caz, cauza simptomelor este nichelul ingerat cu alimente, care este absorbit din tractul gastro-intestinal și creează simptome alergice generale. Multe alimente sănătoase, altfel, sunt bogate în nichel.

Alimente bogate în nichel

mai mare de 1000µg/kg: alune, ovăz, cacao (ciocolată), concentrat de roșii, linte, migdale, nuci
200-1000/g/kg: feluri de mâncare gătite într-un bol metalic, sparanghel, varză și conopidă, fasole și fasole verde, pâine cu tărâțe, drojdie instant, margarină, midii, stridii, cartofi, mazăre, roșii, spanac, prune uscate
50-200 µg/kg: caise, homari, broccoli, ceapă, porumb, pere, stafide, avocado, sfeclă, salată, smochine, ciuperci, hrișcă, lemn dulce, hering, ceai, rubarbă

Dacă aveți plângeri, merită să le investigați înainte de vară!

"Alergia la metale este un test nedureros în care metalele suspectate sunt aplicate pe spatele pacientului cu plasturi ventriculari. Sunt verificate din nou la 30 de minute, 48 și 72 de ore sau la o săptămână după aplicare. Plasturii trebuie purtați o săptămână. pe baza a ceea ce spun pacienții această perioadă a anului provoacă cea mai mică maceră pentru efectuarea testului. Pe căldura verii, plasturii sunt mai greu de fixat definitiv din cauza transpirației crescute, iar primăvara zona examinată poate fi mai bine acoperită cu o cârpă "- explică dr. Katalin Balogh. Dacă roșeața apare pe zona afectată în timpul scanării, suntem alergici la acel metal. Pacientul va primi rezultatul testului la o săptămână după aplicarea plasturilor. Un test pozitiv nu indică neapărat dezvoltarea simptomelor alergice, dar mecanismul imunologic necesar este deja la locul pacientului, care prezice apariția ulterioară a alergiilor la metal.

Cât durează dieta?

Văzând lista lungă, majoritatea oamenilor se sperie, mai ales că cei care urmează obiceiuri alimentare sănătoase ar trebui, de asemenea, să fie lipsiți de ingrediente mai utile, consumate în mod regulat, din cauza dietei lor. Acest lucru se datorează faptului că, în cazul sindromului de alergie la nichel, simptomele pot fi eliminate, dacă pacientul nu consumă alimentele enumerate. Este foarte important să rețineți că dieta trebuie urmată numai dacă cineva este alergic la nichel (confirmat de un test alergic) și simptomele lor apar chiar dacă nu au fost în contact cu un obiect care conține nichel. Asta e cand merită să evitați să consumați alimente bogate în nichel cel puțin o lună și jumătate, și urmăriți pentru a vedea dacă reclamațiile noastre dispar sau se îmbunătățesc.