Un maghiar mediu consumă 18 grame de sare pe zi - Prea mult?

Un maghiar mediu consumă 18 grame de sare pe zi, ceea ce este, de asemenea, de trei ori cantitatea sănătoasă. Martos a subliniat că reducerea aportului de sare ar putea reduce numărul de decese cauzate de bolile cardiovasculare și accident vascular cerebral cu 20-25 la sută.

maghiar

Pentru a reduce consumul excesiv de sare, Platforma TÉT și-a extins materialul educațional pentru elevii din învățământul primar cu un program de sare.

Factori de risc pentru boli cardiovasculare
Sunt cunoscuți mai mulți factori de risc pentru bolile cardiovasculare, inclusiv factori care influențează și care nu influențează. Mai multe despre factorii de risc pentru bolile de inimă >>

Programul în trei părți, care poate fi descărcat gratuit de pe Internet, a fost prezentat marți de o platformă Nutrition, Lifestyle, Exercise.

Ildikó Fazekas, președintele platformei TÉT, a declarat că organizația lor a fost prima care a aderat la programul național de reducere a sării anunțat în Ungaria de Uniunea Europeană, denumit Stop Salt, care este coordonat de Institutul Național pentru Siguranța Alimentară și Nutriție din Ungaria.

Experți renumiți în știința nutriției, Asociația Dieteticienilor Maghiari și Asociația Națională pentru Protecția Consumatorilor au lucrat împreună la pregătirea materialului educațional.

Tu stiai?
Cea mai mare cantitate de sare se găsește în alimentele pe care le cumpărăm gata preparate: de exemplu, pâine, mese gata, conserve, mezeluri.Mai multe despre efectele de protecție vasculară ale unei diete cu conținut scăzut de sare >>

Éva Martos, directorul general al Institutului Național pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (OÉTI), a atras atenția asupra faptului că deja în copilărie, cu mâncarea servită în alimentația publică, de trei ori mai multă sare necesară intră în organism.

Un maghiar mediu consumă 18 grame de sare pe zi, ceea ce este, de asemenea, de trei ori cantitatea sănătoasă.

Martos a subliniat că reducerea aportului de sare ar putea reduce numărul de decese cauzate de bolile cardiovasculare și accident vascular cerebral cu 20-25 la sută.

Un tutorial pentru copii cu privire la aportul adecvat de sare

Prezentările pentru elevii școlii primare inferioare și superioare, într-un mod ludic, încearcă să ofere diferitelor grupe de vârstă informații ușor de înțeles despre importanța sării, riscurile unui consum excesiv și necesitatea unei alimentații sănătoase în funcție de vârsta lor.

Deși prelegerile sunt concepute pentru o singură lecție, educatorii pot introduce programul studenților lor în mai multe secțiuni, defalcate în funcție de nevoile lor. Programul TÉT se adresează și părinților, întrucât familia este unul dintre cei mai importanți factori care influențează alimentația copiilor.

O prezentare pentru ei cu informații utile poate fi, de asemenea, subiectul întâlnirilor parentale. Ildikó Fazekas a subliniat: programul lor educațional, care funcționează din 2007, a fost descărcat de pe site-urile lor web de peste 450 de școli, unde poate fi găsită o versiune extinsă a programului de sare (www.tetplatform.hu/letoltes/oktatprogram/).

Platforma TÉT încearcă să colaboreze într-un context social larg pentru a preveni malnutriția și bolile legate de stiluri de viață nesănătoase și sedentare. Prin urmare, guvernul, împreună cu actorii din sfera civilă, știința și economia, ajută la lansarea de programe care să motiveze populația maghiară să mănânce conștient de sănătate și să ducă un stil de viață mai activ.

Recomandarea articolului

Durerea la rinichi poate fi cauzată de inflamație, probleme de alimentare cu sânge sau leziuni.

Un diagnostic prea târziu din cauza unei epidemii poate costa viața unui pacient! (X)

Deși hipertensiunea arterială este cel mai adesea auzită, tensiunea arterială scăzută cronică (hipotensiune arterială) poate provoca, de asemenea, o serie de complicații. Nu rare.

Sodiul este implicat în numeroase procese din organism: reglarea echilibrului fluidelor, funcția musculară, transmiterea nervului în sistemul nervos.

Dacă cunoștințele noastre despre hipertensiune arterială sunt incomplete, aceasta poate fi dăunătoare pentru noi. Una din cinci persoane este afectată de hipertensiune, dar multe.

O cantitate mică de sare de sodiu și clorură este esențială pentru menținerea echilibrului fluidelor și mineralelor. Conform recomandărilor.

De mai bine de un an, o circulă circulă pe Internet, încurajând consumul de clorură de sodiu, sau sare de masă și conducând-o ca un diavol în magazine.

Unul dintre cei mai importanți factori de risc pentru dezvoltarea hipertensiunii arteriale este consumul excesiv de sare. La toate vârstele, ambele sexe sunt apropiate.

Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) ar reglementa, de asemenea, cantitatea de sare adăugată la producătorii și restaurantele de alimente.