Un ou în fiecare zi!
Cu toate acestea, în 2000, American Heart Association (AHA) și-a revizuit recomandările și a declarat că un ou pe zi este sigur. Și studiul actual a susținut din nou această afirmație. Cercetătorii au arătat că aportul relativ ridicat de colesterol din dietă nu a afectat sănătatea inimii. Rezultatele lor arată că consumul de colesterol într-o zi nu mărește riscul de infarct, astfel încât o dietă bogată în colesterol nu poate fi legată de bolile cardiovasculare.
În plus, rezultatele se aplică și persoanelor care au predispoziție genetică de a avea un impact mai mare asupra metabolismului lor prin colesterolul alimentar. La majoritatea oamenilor, colesterolul alimentar are doar un efect mic asupra nivelului colesterolului seric, care este nivelul colesterolului din sânge. Acesta este motivul pentru care mulți experți în nutriție din întreaga lume spun că nu are rost să vă limitați aportul de colesterol din dietă.
Cu toate acestea, unii poartă alela E 3 a apolipoproteinei, APOE4, care afectează metabolismul colesterolului. Cercetări recente au constatat că aportul ridicat de colesterol din dietă nu este asociat cu un risc de boli coronariene, nici la populația generală, nici la persoanele cu fenotipul APOE4.
- Tot ce ai vrut să știi despre testosteron este inteligent
- Toate antipsihoticele cresc riscul de accident vascular cerebral
- Toate coastele ei sunt vizibile pentru os Keira Knightley - World Star Femina
- Totul despre transpirație cât, de ce, cum
- Frica fiecărei mame de colicile infantile