Un pahar de vin pe zi stimulează sistemul imunitar

Dar numai cu măsură!

Consumul unui pahar de vin pe zi poate fi benefic pentru organism, deoarece oamenii de știință au arătat că un consum moderat de alcool crește sistemul imunitar, ajutând la combaterea infecțiilor.

Creat: 20 decembrie 2013 12:07
Modificat: 20 decembrie 2013 14:59

„Se pare pentru persoana obișnuită, să zicem, un pahar de vin pentru cină care îmbunătățește sănătatea generală și funcția cardiovasculară”, a spus Ilhem Messaoudi de la Universitatea din California. Cercetările privind efectele alcoolului asupra sistemului imunitar au învățat 12 maimuțe rhesus să consume alcool pe cont propriu.

Echipa de cercetare a vaccinat animalele împotriva variolei și apoi le-a permis să bea 4% etanol sau apă zaharată timp de 9 luni. "La fel ca oamenii, maimuțele rhesus au obiceiuri de băut variate. Unele dintre ele au consumat cantități mari de etanol, în timp ce altele au trăit cu moderație", a spus profesorul Messaoudi.

S-a dovedit că cei care au băut mult alcool - adică mai mult decât cantitatea permisă de a conduce o mașină în Statele Unite - au devenit mai puțin imuni la variolă. În schimb, cei care au consumat etanol moderat la o doză echivalentă cu aproximativ un pahar de vin pe zi au prezentat o imunitate mai mare în comparație cu grupul care bea apă cu zahăr.

„Rezultatele surprinzătoare indică faptul că consumul moderat de alcool poate avea beneficii pentru sănătate, și anume prin stimularea sistemului imunitar”, a concluzionat expertul, potrivit unor cercetări recente care susțin ipoteza pe scară largă conform căreia consumul moderat de alcool reduce mortalitatea.