Iată un sfat pentru a vă începe ziua cu un mic dejun sănătos: mâncați broccoli congelat!

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Cel mai bun mod de a începe o zi mai sănătoasă este o masă hrănitoare - cu broccoli, ziua începe verde și delicioasă.

Să începem chiar dimineața!

Se întinde pe pâine prăjită

Câteva picături de ulei de măsline, un cățel de usturoi stors, un vârf de ardei roșu și broccoli aburit. Dar numărul de variații este nesfârșit.

Adăugați la ouă amestecate

Ouăle amestecate sunt o pânză goală care așteaptă să fie vopsite pe ea - verde, adică broccoli, de exemplu. Când apa este gătită din broccoli înghețat, capetele mici încep să se înroșească și devin crocante. Aceasta poate fi urmată de ouă și puțină brânză.

Frittataba (plăcintă cu ouă italiană)

Este realizat într-un proces similar celui de mai sus, cu mai multe ouă și o aromă mai bogată - și eventual coapte la cuptor.

Ideea este creativitatea! Să experimentăm ce legume, în acest caz, broccoli, se potrivesc în compania altor ingrediente. Să aruncăm întotdeauna micul dejun cu câteva legume, astfel încât ziua să înceapă sănătoasă. Porridge, burrito, poate clătite? Să încercăm cât mai multe opțiuni posibil.