Unele fructe cultivate vara

Fructele merită consumate în mod regulat, deoarece conțin vitamine, minerale și fibre vitale. Putem introduce cea mai mare parte a vitaminei C în corpul nostru cu fructe. Citricele conțin cea mai mare vitamină C. Fructele uscate conțin multă fibră, care este eficientă împotriva constipației și reduce riscul de a dezvolta cancer de colon. Este important să mâncați întotdeauna doar fructe de sezon și proaspete.

Vara avem la dispoziție o mare varietate de fructe. Puteți mânca caise, zmeură, mure, egrete, coacăze negre și pepeni, printre altele. Caisul este un fruct de piatră cu un conținut remarcabil de beta-caroten. De asemenea, conține vitamina C. Caisele își păstrează conținutul de beta-caroten chiar și după uscare.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Zmeura, coacăzele negre și murele întăresc așa-numita tabără de fructe moi. Aceste fructe sunt extrem de bogate în vitamina C, în special coacăze negre, dar sunt și surse excelente de vitamina A și calciu. Zmeura este, de asemenea, o sursă excelentă de fier. De asemenea, puteți face un lichior delicios din zmeură. Cu toate acestea, trebuie acordată atenție acestor fructe, deoarece cei care sunt sensibili pot dezvolta intoleranță, dar pot avea și o reacție alergică.

Egrest se mai numește și găină, bondar, murdar, mohorât și mândru. Agrișele sunt destul de bogate în vitaminele A, B, C, D și E, dar conțin și potasiu, calciu, fier, siliciu și fosfor. Vitaminele C și E sunt antioxidanți excelenți care pot preveni și neutraliza efectele dăunătoare ale radicalilor liberi. Agrișa reglează nivelul colesterolului, dar are și un efect bun asupra digestiei, iar acest lucru se datorează pectinei găsite în fruct. Agrișele conțin oligoelemente și acizi organici care pot prezenta un remediu pentru cei care suferă de afecțiuni articulare, dar facilitează și ajută și activitatea ficatului, rinichilor și inimii. Consumul regulat de agrișe previne calcificarea vaselor de sânge și susține, de asemenea, funcția intestinală.

Galbenul și pepenele verde conțin vitamina C, potasiu, calciu și fosfor, iar pepenele verde are un conținut remarcabil de vitamina A. Ambii pepeni cresc vara și au un efect pozitiv asupra funcției rinichilor. Încep să fermenteze rapid în stomac, așa că merită să consumați aceste două fructe fie înainte de masă, fie de unul singur.