unt de arahide de casă gratuit

puncte

Am gustat unt de arahide pentru prima dată acum aproximativ o lună și jumătate, a fost o dragoste uriașă de atunci și, deși există foarte puțin zahăr în versiunile magazinului, am vrut să merg mai departe și am întrebat: unt de arahide acasă deloc? Da! Așa că tocmai am făcut versiunea fără zahăr adăugând eritritol.

Ingrediente:

  • 350 g alune prăjite, nesărate
  • 1 linguriță ulei
  • 1 ek eritrit
  • o jumătate de linguriță de sare

Pregătire:

  1. Vom folosi un blender sau tocător. Îmi place versiunea „crocantă”, care are încă bucăți mai mari, așa că am cântărit 75g de alune. Dacă doriți să faceți unt complet neted, acest pas poate fi omis, lucrați cu suma completă de la început. Se cântărește alunele cântărite, mai puține, pentru o perioadă foarte scurtă de timp, în timp ce rămân bucăți mai mari. Scoate-l, pune-l deoparte.
  2. Amestecă alunele aproximativ jumătate de minut. Va fi destul de dens, seamănă cel mai bine cu nisipul umed. După amestecare, slăbiți puțin aluatul, îndepărtați partea și fundul mașinii.
  3. Apoi amestecă încă 1 minut până începe să strălucească. Dacă aveți, adăugați sare, eritritol și ulei și amestecați încă 1 minut.
  4. Opțional: Se toarnă restul de alune și se amestecă sau se amestecă în untul de arahide (pentru câteva secunde). Și suntem gata. 🙂 Am obținut un borcan mic din această sumă. A se păstra la frigider!

Datele din figură sunt doar cu titlu informativ!

Marele ghid al untului de semințe îl găsiți AICI. Sub link veți găsi, de asemenea, rețete pentru unt de arahide, unt de migdale, unt de caju, unt de nucă, unt de fistic și unt de arahide turcesc, cu multe fotografii de fază și descrieri precise, detaliate.

Desigur, este foarte delicios în sine, dar abia aștept să am un rol și în unele torturi. 🙂

Dacă ți-a plăcut gratuit untul de arahide acasă și îți plac și gustările și mâncarea, poți afla oricând când este postată o rețetă nouă pe pagina de facebook Sugarfree Dots, Instagram sau pinterest! Vă mulțumim că ne urmăriți, apreciați pagina de Facebook și împărtășiți rețetele care vă plac (trebuie doar să faceți clic pe pictogramele din dreapta jos) De asemenea, puteți urmări crearea mai multor rețete prin profilul meu de instagram. Îmi susțineți munca cu acțiuni și aprecieri. Mulțumiri! 🙂