Unul dintre cele mai sănătoase alimente și între timp urâm?

Peștele face la fel de mult parte dintr-o dietă sănătoasă ca legumele și fructele. Într-un sondaj care rezumă opiniile a peste o mie de oameni, un pește cu o valoare de 4,5 pe o scară de cinci puncte a depășit astfel păsările de curte sau chiar produsele coapte fabricate din făină integrală, ocupând locul al doilea pe podiumul imaginar - o cercetare reprezentativă al platformei TÉT dezvăluit, care a fost descris recent de Nébih.

Cu toate acestea, nu facem o alegere conștientă, deoarece consumul intern de pește este de numai 4,6-6 kilograme pe an și pe cap de locuitor, potrivit diverselor surse, ceea ce este suficient doar pentru ultimul loc în rândul țărilor europene. Necesitatea programelor de promovare a peștilor este indicată și de faptul că, între timp, media europeană pune 22,7 kg, iar portughezii care mănâncă cel mai mult pește pe farfurii 55,3 kg pe an.

De ce nu ne plac pestii?

Potrivit unui sondaj realizat de Dr. Mária Törőcsik în urmă cu câțiva ani, majoritatea oamenilor din Ungaria resping consumul de pește, deoarece nu le place gustul acestuia (47%). Patru din zece respondenți (41,5%) resping mirosul caracteristic al cărnii de pește, în timp ce unei treimi (33,7%) nu le place să mănânce pește din cauza așchilor. Trebuie să respectăm și să acceptăm diferite gusturi și că mâncarea este în mare măsură o sursă obișnuită de plăcere, care este dificil de schimbat la maturitate, a declarat expertul pentru Nébih.

Promovarea consumului de pește ar trebui să înceapă în copilărie, care poate avea succes chiar și la vârsta adultă, cu practici mici. Peștii marini, de exemplu, sunt mai puțin fibroși și mai puțin „pești ca gust și miros”, dar există mulți dintre aceștia printre peștii de apă dulce și chiar de crescătorie. Prin condimentare, prăjire sau doar coacere, putem face o varietate de feluri de mâncare foarte delicioase, de la micul dejun la cină până la petreceri la grătar. Puteți face smântână, salată, topping din pește, dar și feluri de mâncare apropiate gustului maghiar, precum boia, pește prăjit, supă de pește, supă de pește.

Ce este bine la pește?

Consumul regulat de pește ar fi cu adevărat atât de sănătos? L-a întrebat Nébih pe Antal Emese. Sociologul dietetician a confirmat: „Carnea de pește este într-adevăr unul dintre cele mai sănătoase ingrediente, deoarece are efecte fiziologice foarte benefice în mai multe moduri. Conținutul său de grăsimi este scăzut, de obicei între 1 și 15%, iar conținutul său de proteine este de înaltă calitate și ușor de digerat ”, a spus expertul.

„Speciile de pești grași, inclusiv crapul, de exemplu, sunt încă numai carne cu grăsime medie, dar conțin mult mai multe vitamine A și D. În plus, peștele este bogat în vitamine B, fosfor, fier, iod și calciu. Cu toate acestea, poate acizii grași nesaturați sunt cei mai importanți pentru sănătatea noastră, iar acești pești sunt în mod specific una dintre cele mai bune surse pentru speciile care trăiesc în mările reci. ”

În plus, carnea de pește conține o mulțime de acizi grași omega-3, care sunt substanțe nutritive importante pentru corpul nostru, dar este incapabilă să o producă. Acizii grași omega-3 pot fi găsiți nu numai în carnea de pește crudă, ci și în produsele din pește procesate, iar conținutul ridicat de vitamine A și D din pește oferă o protecție suplimentară împotriva radicalilor liberi care dăunează organismului.

Ceea ce contează este părerea ta - fă o pauză spa!

În redacțiile noastre, lucrăm întotdeauna pentru a oferi cititorilor noștri scrieri calme, obiective și de înaltă valoare profesională. Cu mulți ani de experiență în spate, am văzut timpul să ne intensificăm și să vă oferim posibilitatea de a accesa opiniile, analizele aprofundate și conținutul unic al jurnaliștilor de renume de la experți de renume în anumite teme. Aceasta ia forma unui abonament, care oferă simultan acces nelimitat la conținutul Mfor.hu și Privátbankár.hu, iar pachetul Club include, printre altele, calitatea de membru al clubului, participarea la seminarii web și posibilitatea de a citi fără reclame.

Serviciul nostru de abonament va fi în funcțiune în curând - vrem ca cititorii noștri să obțină conținutul de care sunt cu adevărat interesați, așa că vă rugăm să completați scurtul chestionar de mai jos! Printre respondenți, vom trage o pauză de wellness de o noapte pentru doi la Hotelul Európa Fit din Hévíz, cu demipensiune.

1,5 milioane de forinți ar fi bine?

Pe baza calculatorului Bank360.hu și Privátbankár, vă puteți aștepta la următoarele rambursări inițiale după plafonul APR, dacă aveți nevoie de 1,5 milioane HUF pentru 60 de luni: Erste Bank imprumut personal 32.418 forinți cu rate ar putea fi al tău. THE La Cetelem 32.738 HUF, la K&H și 33.912 HUF rata. Cauti alt credit? Cu asta cu calculator puteți compara ofertele băncilor!