Vrei sa slabesti? Nu lăsați carbohidrați!

Acum se învârte

Dacă vrem să slăbim, ne reducem drastic aportul de carbohidrați. Cu toate acestea, merită să ne regândim decizia, deoarece cercetările recente resping acest lucru și afirmă că o dietă bogată în carbohidrați poate contribui, de asemenea, la reducerea greutății corporale și a țesutului adipos, potrivit unui studiu realizat în Nutrients.

Dar, înainte de a asalta cea mai apropiată brutărie pentru a umplu niște cornuri și cornuri pentru a slăbi, citiți articolul mai departe!

slăbești

„Majoritatea dietelor cunoscute astăzi vizează reducerea aportului de carbohidrați. Cu toate acestea, cercetările arată că carbohidrații potriviți - fructe, legume, leguminoase, fasole și cereale integrale - cei mai sănătoși combustibili pentru corpul nostru ”, spune dr. Hana Kahleova, director de cercetare clinică la PCRM.

Într-un studiu realizat de cercetătorii de la Comitetul medicilor pentru medicină responsabilă, 75 de adulți supraponderali au fost urmăriți timp de 16 săptămâni. 38 dintre participanți au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi pe bază de plante și li s-a permis să consume câte calorii și carbohidrați au dorit în timpul dietei. Cu toate acestea, au trebuit să evite alimentele de origine animală, alimentele cu adaos de ulei și au ingerat doar 30 de grame de grăsime pe zi.

Ceilalți participanți la studiu nu și-au schimbat obiceiurile alimentare anterioare.

Rezultatele au arătat că cei care au urmat o dietă bogată în carbohidrați, pe bază de plante, au scăpat de cantități semnificative de grăsimi, și anume grăsimi viscerale, care pot fi asociate cu o serie de tulburări de sănătate construite în jurul organelor interne. De asemenea, au avut un indice de masă corporală scăzut și rezistență la insulină îmbunătățită până la sfârșitul perioadei de studiu.

Desigur, nu s-au observat modificări semnificative în grupul de control.

Autorii subliniază, de asemenea, un studiu publicat în USA Today conform căruia persoanele care urmează diete animale și cu conținut scăzut de carbohidrați trăiesc în medie o viață mai scurtă decât cele care urmează o dietă bogată în carbohidrați pe bază de plante. De altfel, acest lucru este confirmat de un studiu din 2018 al Asociației Congresului European de Cardiologie, care afirmă că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt „nesigure” și pot duce chiar la decese anterioare.