Zac Efron a încercat pâinea de lavă coaptă sub pământ de islandezi

Dacă v-ați gândit vreodată că aluatul este o specialitate, consultați noua serie a lui Zac Efron în care pâinea vulcanică islandeză este coaptă sub pământ timp de 24 de ore cu energie geotermală.

pâinea

Debutând inițial Down to Earth și în maghiară cu Zac Efron în jurul Pământului, el a realizat recent un nou serial pe Netflix în care actorul explorează peisajele incitante ale planetei. Seria a conștientizare a mediului se ocupă de locații precum Puerto Rico, Franța sau Lima, în timp ce țara sau regiunea respectivă Cei doi protagoniști Zac Efron și Darin Olien, guru al wellness-ului, își trasează și mâncărurile și atracțiile tipice locale.

În prima parte Islanda iar spectacolul de trei sferturi de oră va arunca o privire asupra modului în care țara funcționează în totalitate cu energie regenerabilă. Cămașa cu barbă și carouri Efron îndrumă spectatorii cu una hidroenergetic, dar explică și funcționarea energiei geotermale cu o voce zumzăitoare, și pentru o scurtă perioadă de timp simțim că înțelegem cu adevărat ceva din asta. Uluitorul Gullfoss pe lângă imaginile cascadelor și a nesfârșitelor stepe ale insulei, gastronomia este și ea pe masă, întrucât cineva devine rapid foame în frig. Așa vizitează la restaurantul Dill, cu stele Michelin, unde încearcă RETPA, afumat în gunoi de grajd (nu puteți vedea mulți copaci pe insulă, așa că folosesc ceea ce este la îndemână)!

Cascada Gullfoss, Islanda

Cu toate acestea, energia geotermală nu este numai bună pentru furnizarea de energie electrică locuitorilor. În condițiile dure, islandezii și-au dat seama de asta cu multe decenii în urmă, cum pot folosi solul fierbinte: coac pâinea în el. Acest tip de proces de coacere a pâinii este cunoscut de cel puțin 100 de ani, care este pur și simplu folosit de islandezi hverabrauð-și, în alte părți ale lumii, pâine cunoscută sub numele de pâine de lavă sau pâine vulcanică. Pentru procedură, amestecați mai întâi faina de secara si integrala, zeama, sirop de zahar din trestie, praf de copt, bicarbonat de sodiu si putina sare, apoi amestecul este umplut într-un recipient mare de metal, sigilat și în sfârșit îngropat sub pământ lângă un izvor timp de 24 de ore.

Apa și căldura își fac treaba și, în decursul unei zile, se face pâine care amintește de o prăjitură de ciocolată la prima vedere. Pentru a textura spongios, elastic, dar dens și gustativ bilete caramel poartă din cauza siropului. Este foarte bun pe baza contului Ephron și, pe măsură ce Siggi l-a prezentat, cu unt, păstrăv afumat local și ouă pe bune.

Hverabrauð a fost pe lista atracțiilor islandeze de neuitat în ultimii ani, iar localnicii sunt, de asemenea, bucuroși să o consume, deși preferă să o coacă la cuptor. Cu toate acestea, nici aceasta nu este o captură rapidă, deoarece Această pâine de secară închisă se face timp de 12 ore la o temperatură de aproximativ 90 de grade.

Dacă nu aveți abonament Netflix chiar acum, Siggi Rafn vă va arăta, de asemenea, o metodă de preparare a pâinii de lavă într-un raport CNN. De aceea, versiunea Zac Efronos este preferata noastră.