Dietbook - fără demisii

Zita Csigó - Cartea Dietelor - descriere fără demisii

Necesitatea unei alimentații conștiente și prezența diferitelor alergii alimentare și intoleranțe alimentare sunt adesea un labirint gata pregătit: de multe ori nu este ușor să se determine ce aliment sau grup alimentar este bun pentru bunăstarea și sănătatea noastră și ce poate fi exclus și apoi înlocuit cu alte ingrediente. Cartea noastră enumeră un total de optzeci de supe, aperitive, feluri principale, salate, gustări și deserturi; caracteristica lor comună, pe lângă criteriul de bază al „delicioase și sănătoase”, este aceea că nu conțin gluten, lactoză și zahăr adăugat. Marcăm, de asemenea, rețetele fără ouă, vegetariene și vegane și le determinăm gama de indici glicemici.

Fie că este vorba de o dietă nouă indusă de sensibilitatea la alimente sau pur și simplu de dezvoltarea unei diete conștiente de sănătate combinată cu exerciții fizice care asigură o calitate mai bună a vieții, Dietbook va servi drept ghid util. Cu ajutorul acestuia, cititorul poate încorpora multe ingrediente care ar fi putut fi neglijate până acum, precum și să îmbogățească cititorul cu noi arome și experiențe gustative. Dieta nu este o renunțare, ci mai degrabă o serie de experimente și descoperiri incitante pe calea către o viață sănătoasă și plină.