Zile celebre în decembrie II. - Obiceiuri populare de Crăciun, tradiții

Crăciunul a fost cea mai sfântă, cea mai intimă sărbătoare din viața oamenilor creștini din lume de secole. În astfel de momente, oferim cadouri celor dragi, ne tratăm membrii familiei și ne acordăm sărbătorile în trup și suflet. Cu siguranță, fiecare familie are propriile obiceiuri speciale, mâncărurile preferate pe masa de Crăciun și micile ritualuri din jurul oferirii de cadouri.

Cu toate acestea, unele dintre obiceiurile străvechi ale strămoșilor noștri aduse cu ele au fost transformate sau scufundate în uitare. Deci, să reînvie câteva vechi obiceiuri de Crăciun, astfel încât să putem face Crăciunul nostru și mai frumos datorită acestor tradiții.

24 decembrie. - Ziua lui Adam și Eva, priveghere de Crăciun, zi de post. Ultima zi a perioadei de Advent, dar și începutul Crăciunului. Era o zi interzisă, doar curățenia și coacerea-gătitul erau permise. În această zi, masa de Crăciun era pusă solemn, fața de masă era folosită doar în ajunul Crăciunului (nu era nicio masă pe masa țărănească în timpul săptămânii), deoarece i s-a atribuit puterea magică.

Aplicația magică a feței de masă de Crăciun: culoarea sa este de obicei albă, decorul său este alb sau roșu; țesute sau brodate

În anul următor, aceeași față de masă a fost folosită ca o față de masă de însămânțare sau de masă de copt pentru a face recolta abundentă, pâinea ar merge bine sau, datorită puterii magice a feței de masă, bolnavul a fost înfășurat cu ea sau bolnavul animalul de companie a fost frecat cu el.

Pe masă ținând

Pe sau sub masa de Crăciun au apărut și accesoriile țărănimii: cereale, paie, fân, fermă și ustensile de uz casnic au fost așezate lângă decorul locului pentru a promova reproducerea animalelor, sau doar pentru că și-au amintit de nașterea micului Isus. .

Femeile au dat mai târziu animalelor firimiturile lăsate pe masă pentru a fi fertile în anul următor. În speranța unei culturi mai bune, fânul, paiul, firimiturile de Crăciun sau resturile erau legate de pomi fructiferi sau presărate sub ele.

Mâncarea de Crăciun: tot ceea ce este un stimul ochi-la-gură

Cina joacă, de asemenea, un rol important în această zi. Pe vremuri, Biserica Catolică a ordonat un post strict pentru această zi, care trebuia respectat până la Liturghia de la miezul nopții.

Mâncărurile principale erau pâine integrală și prăjituri care se făceau din ea pe tot parcursul anului. Fermierul a adus fân și paie sub masă pentru a le pune sub animale, asigurându-le sănătatea pe tot parcursul anului. Au încercat să influențeze recolta abundentă cu semințe și boabe, care au fost plasate și sub masă.

De asemenea, au fost populare leguminoasele consumate la Crăciun, precum și dovleceii prăjiți și, mai nou, peștele, care ar fi trebuit să furnizeze o mulțime de bani pentru anul următor. Obișnuiau să mănânce supă de fasole, mazăre sau linte și cuburi de semințe de mac, acum în principal salata de pește și cartofi sunt mâncăruri tradiționale.

Unii oameni de Crăciun nu sunt supă de pește de Crăciun fără varză umplută, pește prăjit și bejgli.

Mâncarea așezată pe masă, care se consuma de obicei în ordinea corectă, asigura sănătatea membrilor familiei conform folclorului. La masă au fost servite 21 de feluri de mâncare: pește, supă de fasole, semințe de mac, păpădie, găluște amare, napolitane, nuci, mere, usturoi, ceapă, miere, prune uscate, piper, struguri, dovleac prăjit, pâine albă, bej, vin, coniac etc. Membrii familiei trebuiau să mănânce și să bea din toate.

De obicei vafele erau consumate mai întâi cu miere, piper și usturoi. Apoi au mâncat merele. Multe roluri magice diferite au fost atribuite merelor de Crăciun. Fetele au prezis mere de pe vremea lui Luca, iar capul familiei tăia de obicei un măr pe cât de mulți erau membrii familiei și toată lumea a reușit să țină familia împreună.

Dieta clasică de Crăciun din 1940

Marți 24, prânz: supa de peste, taitei din mac. Cina: supă de vin cu pâine prăjită cubulețe, somn prăjit, salată de velis, potcoavă de nuc și mac, fructe.

Friptură de curcan.

Miercuri 25, prânz: supă de curcan cu găluște de ficat, friptură de curcan, garnitură de cartofi prăjiți, salată mixtă, tort de lemn. Cina: curcan prăjit rece umplut cu varză murată, cozonac, fructe.

Joi 26, prânz: supă de pui cu tăiței delicioase, budincă de macaroane, carne prăjită, sos de cartof feliat, sfeclă și castraveți, chifle de nuci și mac. Cina: filet de porc cu hrean murat, compot mixt, tort.

Originea pomului de Crăciun

Cel mai cunoscut, cel mai caracteristic și indispensabil simbol al sărbătorii de Crăciun este bradul, care nu este încă inclus în tradițiile păgâne asociate solstițiului de iarnă, dar copacii și veșnicii erau prezenți ca simboluri importante.

În timpul solstițiului de iarnă, casele erau decorate cu plante veșnic verzi pentru a risipi monotonia iernii reci. Prin urmare, în lumea creștină, veșnicele au devenit simboluri ale vieții și ale eternității.

Primii pomi de Crăciun au fost împodobiți cu mere, napolitane de împărtășanie, hârtie aurită și dulciuri.

În Evul Mediu bisericile erau decorate cu ramuri de copaci împodobite cu mere în ajunul Crăciunului. Copacii nu fuseseră încă aduși în case în acest moment. În Germania secolului al XVI-lea, pinii împodobiți cu flori de hârtie au fost duși în piața principală a orașului, unde a avut loc o mare sărbătoare, arborii împodobiți au fost dansați în jur și apoi arși ca parte a ceremoniei.

Prima înregistrare scrisă a pomului de Crăciun în sens modern de la sfârșitul secolului al XV-lea la Strasbourg provine din stiloul scriitorului german Sebastian Brant. În acea perioadă, copacii erau împodobiți cu mere și napolitane. Pomul de Crăciun decorat cu lumânări a fost înregistrat pentru prima dată din 1660 de către contesa Lisolette din Palatinat într-o scrisoare scrisă în 1708. Obiceiul de a revendica un pom de Crăciun a apărut în Ungaria în secolul al XIX-lea, în special în rândul populației urbane de limbă germană. Primul pom de Crăciun „maghiar” a fost ridicat probabil de Teréz Brunszvik în 1824, iar acest nou obicei a prins rădăcini în orașe.

Bradul este una dintre cele mai populare și prețuite tradiții de Crăciun. Numai în Statele Unite, 35 - 40 de milioane de copaci vii sunt cumpărați și decorați în fiecare an. În alte țări, acest număr se apropie de 20 de milioane.

Bradul a fost decorat inițial cu mere, nuci, napolitane, figuri de fagure și zahăr. Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, decorațiunile strălucitoare deveniseră factorii determinanți ai imaginii generale a pomilor de Crăciun. Primele date despre producția de ornamente din sticlă datează din 1848, iar producția sa în masă în Germania a început la sfârșitul sec.

Obiceiuri festive (tambururi, naștere)

Regingul este un obicei străvechi și păgân al solstițiului de iarnă. Bărbații se plimbau din casă în casă salutând gazdele cu abundență și fertilitate. De obicei, a avut loc a doua zi după Crăciun, 26, când diverse instrumente populare (cimpoi, tobe, clopote etc.) erau însoțite de regalia, iar participanții purtau o haină de blană din piele de oaie inversată.

La sosirea la casă, reggae îi cer gazdei permisiunea să spună cântecul, apoi își iau rămas bun, urmat de urări de bine gazdelor și o cerere de donație.

Din ziua lui Ștefan, din 26 decembrie până în Anul Nou, bătrânii au vizitat. Revelația a fost în esență un salut al vrăjitorului naturii, un vrăjitor al abundenței și un obicei de strângere de fonduri.

Nașterea Domnului este una dintre cele mai cunoscute și mai populare, multi-jucători, obiceiuri populare dramatice ale tradiției țărănești maghiare în sărbătoarea Crăciunului. De fapt, este o piesă de păstor, care spune povestea celor „trei regi” (înțelepții din est) care îl vizitează pe cel mic din iesle și fiarele la nașterea lui Isus și Maria.

Nașterile de naștere, de obicei bărbați, burlaci sau copii, aduc un naștere cu figuri sfinte ale familiei și animale din lemn și hârtie. Părțile piesei dramatice cer, salută gazdele, citesc sau dau o poveste despre naștere, strâng fonduri.

Nașterea Domnului este un joc dramatic, multiplayer, unul dintre cele mai populare jocuri de mister ale sărbătorii Crăciunului.

Felicitări pentru ziua numelui (26 - 27 decembrie): ziua István și János

Ziua lui Ștefan a fost o zi a vrăjitorului pentru sănătate și recoltă. După masă, băieții și bărbații au mers împreună pentru a „păși” și a saluta prieteni, rude și fermieri pe nume Stephen. Există locuri în care salutările sunt aduse de către întâmpinători și este de datoria gazdei să facă tortul cu brânză de vaci și brânză.

Ziua Sfântului Ioan a fost asociată cu obiceiul sfințirii vinului, care încă trăiește în unele regiuni viticole. Pe vremuri, fiecare familie aducea vin la templu, pe care preotul îl binecuvânta. Vinului sacru i s-a atribuit puterea magică și a fost folosit pentru a vindeca atât oamenii bolnavi, cât și animalele.

În Evul Mediu, vinul era oferit celor care își luau rămas bun, plecați într-o călătorie care să fie protejată de binecuvântarea Sfântului Ioan.

Reuniunile de zile de nume au durat cel mai mult cu ocazia acestor două zile de nume - poate nu întâmplător, deoarece acestea sunt cele mai comune nume masculine. Gluma, și anume „legarea”, nu lipsea nici din aceste date de nume, când vizitatorii vizitau ziua numele pe timp de noapte, care era apoi întâmpinat fiind legat de pat. Discursul nostru este binecuvântarea Sfântului Ioan rămas în legătură cu ultimul pahar de vin băut la rămas bun.

Bătălia de Rusalii (28 decembrie)

Conform poveștii biblice, după ce i-a vizitat pe înțelepții din Răsărit, Irod, care se temea de puterea sa, a ucis fiecare băiat sub vârsta de doi ani în Betleem, sperând că Mesia nou-născut va fi printre ei. Deși nu știu despre Isus, își dau viața pentru Isus ... Ne amintim de ei în Ziua Sfântă.

„Crenguta mea de pin foșnește fericită, împărtășesc sănătatea, trăiește sănătatea și mă iubesc!”

Cel mai cunoscut obicei al zilei este biciul sau bâta (bătaie, odorizare, fixare). Bolile, în special furunculele, au fost lichidate cu biciul, dar în mai multe locuri sărbătoarea inaugurării burlacilor era legată și de acest obicei.În acea vreme, burlacii satului se învârteau prin case și biciuiau fetele și femeile cu un bici.

Cu acest obicei, au vrut să exprime că doar băieții au fost uciși în Betleem, așa că acum fetele trebuie să sufere. După bătaie, burlacilor li s-a oferit vin, iar fetele au legat o panglică colorată la capătul bastonului. Baterea a fost uneori dată copiilor - simbolic pentru copiii care au suferit sub Irod în Betleem.

Takács Henrietta

Surse: mek.niif.hu, karacsony.lap.hu, magyaralmas.hu

Nu ratați nimic nou - urmați-ne și pe Facebook, Twitter și Tumblren! Și dacă sunteți curioși de fundalurile editoriale, accesați pagina noastră de Instagram!

Acțiune:

Faceți clic pe butonul de mai jos sau puteți comenta în continuare în comentarii.