10 combinații de alimente dăunătoare care sunt mai bine evitate

Suntem obișnuiți să mâncăm alimente în diferite combinații obișnuite - brânză cu carne, fructe ca parte a salatelor, lapte cu fructe. Cu toate acestea, acestea se pot umfla adesea și pot deveni letargice. Împreună, aceste alimente inhibă digestia și pot duce la dureri de stomac, greață, epuizare și, de asemenea, îngreunează evacuarea toxinelor.

1. Carbohidrați și proteine animale:

Când consumați carbohidrați cu proteine (cum ar fi carnea cu cartofi sau pâine), aceste substanțe se comportă în moduri opuse: proteinele putrezesc în timp ce glucidele fermentează. Acest lucru duce la formarea gazului și la umflare. Cei care mănâncă așa de ani de zile s-ar putea să devină imuni la el, dar altfel este mai bine să mănânci fasole sau orez cu carne.

2. Doi nutrienți cu conținut ridicat de proteine:

Baconul și ouăle sunt exemple bune de substanțe nutritive bogate în proteine, care sunt consumate de obicei împreună. Cu toate acestea, ele ocupă sistemul digestiv și durează mult timp pentru a digera. În schimb, mâncați mai întâi proteine mai ușoare și numai carne mai târziu, dar nu așteptați niciodată mai mult de 10 minute între mese.

3. Mâncare și apă/suc:

A bea în timp ce mănânci alimente nu este bine pentru corpul tău. Acest lucru se datorează faptului că apa diluează acidul stomacal și reduce eficiența descompunerii proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. Prin urmare, beți cu 10 minute înainte de masă, astfel încât să nu mâncați prea mult sau să vă diluați enzimele din stomac.

4. Fructe cu alte alimente:

Mulți oameni adoră peștele de mango sau căpșunile în salată. Cu toate acestea, aceasta nu este o combinație bună, deoarece fructul, care altfel ar trece rapid prin intestine, este blocat în corp și zahărul din el începe să fermenteze.

5. Iaurt cu fructe:

Iaurtul conține multe bacterii care afectează zahărul din fruct. Ca urmare, toxinele pot fi eliberate și se pot dezvolta alergii. Cu toate acestea, puteți evita acest lucru amestecând iaurtul fără aromă cu miere, scorțișoară sau stafide la temperatura camerei în loc de fructe proaspete.

6. Muesli cu lapte și suc de portocale:

Laptele conține cazeină, iar sucul de portocale conține acid. Împreună, însă, dezghețează produsul lactat și distrug enzimele găsite în muesliul care conține amidon. Pentru a evita acest lucru, beți sucul cu cel puțin o oră înainte sau după muesli.

7. Banane și lapte:

Multor oameni le place milkshake-ul cu banane, care, totuși, poate sta pe stomacul meu. Prin urmare, ar trebui să adăugați mai degrabă un vârf de nucșoară sau scorțișoară la milkshake pentru a vă stimula digestia.

8. Fasole și brânză:

Fasolea și brânza sunt adesea combinate în mâncarea mexicană. Brânza, fasolea, sosul fierbinte și guacamolul sunt o rețetă sigură care va umfla o persoană și va avea alte afecțiuni digestive. Dacă intestinele tale sunt mai sensibile, mai bine nu mănânci fasole cu brânză.

9. Roșii și paste:

Roșiile conțin acizi care slăbesc enzimele care descompun aluatul cu amidon și, de asemenea, topesc brânza.

10. Brânză și carne:

Chiftelute de brânză, carne cu fondu de brânză, omletă cu brânză: toate sunt bogate în proteine, deci sunt foarte greu de digerat. În schimb, riscați legumele și mâncați-le cu fondu sau adăugați mai puțină carne la omletă.