10 legume care sunt de fapt fructe

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

care

Majoritatea susțin dacă roșiile sunt legume sau fructe. Cine spune asta, cine o spune, susținând opinia cu argumente diferite. În plus față de roșii, există și câteva „legume” despre care să ne certăm și ceea ce poate să nu fie de fapt, scrie Treehugger.com.

Fructe sau legume?

Răspunsul la întrebare este în mare parte palme simple, dar există excepții. Din punct de vedere botanic, fructul este cultura cărnoasă a plantei care înconjoară sămânța, în timp ce legumele sunt orice parte comestibilă a plantei. Cu toate acestea, problema nu poate fi examinată doar din punct de vedere botanic.

Dovezi în acest sens este cazul în fața Curții Supreme din America din 1893, care a confundat lucrurile.

S-a întâmplat că atunci când angrosistul din Manhattan John Nix a trebuit să plătească taxe vamale pentru transportul de roșii din Caraibe, el a refuzat să plătească, spunând că roșiile erau fructe și, prin urmare, se bucura de taxe vamale. Problema a fost atât de amplă încât cazul a ajuns în instanță.

Acolo s-a afirmat în cele din urmă că roșiile sunt legume deoarece sunt fierte și consumate ca legumele. Nix a pierdut procesul.

Botanic, roșiile sunt fructe, la fel ca și castraveții, dovleceii, fasolea și mazărea, dar în ceea ce privește obiceiurile de consum uman, toate sunt legume.

Judecătorul Horace Gray a remarcat în 1893. Și apoi totul a fost amestecat.

Atunci fructele sau legumele sunt unele dintre plante?

Este greu de spus. Putem privi din punct de vedere botanic, pe baza obiceiurilor de consum, sau dacă crește pe o plantă lemnoasă, dar ne putem uita și la întrebarea dacă cultura este dulce sau nu.

Fructele sunt considerate, în general, fructe crude și proaspete adecvate consumului uman, scrie Wikipedia. Limba comună are de obicei un sens mai restrictiv și consideră că fructele cultivate pe plante lemnoase sunt fructe. Pepenii sunt incluși în definiția mai largă, dar chiar și roșiile proaspăt consumate, ale căror fructe proaspete și crude sunt, prin urmare, considerate fructe și, din punct de vedere al tehnologiei de cultivare, mai multe legume.

Din punct de vedere botanic, fructul este tot ceea ce crește ca cultură a unei plante, iar legumele sunt orice altceva care este o parte comestibilă a unei plante.

Deoarece există o cerere în creștere în întreaga lume pentru a se clasifica culturile individuale, a fost făcută o listă de legume care sunt de fapt fructe, cel puțin din punct de vedere botanic:

  • Roșie
  • Paprika
  • Vânătă
  • Dovlecel
  • Castravete
  • Fasole verde
  • Mazăre
  • Avocado
  • Porumb dulce
  • Măsline

Desigur, lista poate fi dezbătută și clasificarea examinată dintr-o perspectivă diferită, este o întrebare dacă merită. La urma urmei, ideea este ceea ce mâncăm și dacă este sănătos.