10 reguli de bază ale alimentației sănătoase

ABONATI-VA

Pentru a ne menține sănătatea pe termen lung, este important ca alimentele pe care le aducem în corpul nostru să fie și ele sănătoase. Iată 10 lucruri pe care le puteți face pentru a vă face mesele zilnice mai sănătoase fără niciun efort.

Mâncat sănătos

Ceea ce face un aliment sănătos este afectat de multe lucruri: conținutul de grăsimi, conținutul de zahăr, calitatea ingredientelor ... De multe ori nu putem decide chiar dacă ceea ce mâncăm este mâncare sănătoasă sau ne dăunează corpului. Există o mulțime de concepții greșite despre mâncare și mulți trăiesc știind că mănâncă sănătos. Dacă țineți următoarele zece puncte în timpul meselor, ați făcut deja marele pas către o viață sănătoasă. Deoarece aceasta nu este o dietă, ci o cerință de bază pentru o masă sănătoasă, o folosim în mesele noastre ori de câte ori putem.

Punctul 1

Cât mai diversificat, compilați-vă dieta din cât mai multe alimente posibil folosind diferite metode de gătit. Nu te ține de obișnuit, gustă alte alimente, doar dă-ne o părere după ce ai încercat, nu ai prejudecăți.

Punctul 2

Consumați alimente mai puțin grase: folosiți margarină sau ulei pentru gătit sau prăjit. Preferați aburirea, aburirea, gătitul în folie, oala de teflon sau oala acoperită, cuptorul cu microunde decât prăjirea în grăsimi. Evităm sacadările, spumarea făcută cu puțină făină și amidon este mai favorabilă.

Punctul 3

Se prepară feluri de mâncare cu puțină sare, nu se sărează după aceea: gustul moderat sărat poate fi folosit foarte repede.

Punctul 4

Mâncăm doar dulciuri și prăjituri ca ultimă masă de mese, nu mai mult de o dată sau de două ori pe săptămână, niciodată între mese, mai ales nu în schimb. Nu ne zahărim deloc mâncarea, cel mult foarte puțin. Unde este posibil, folosiți miere în loc de zahăr. Să bem mai degrabă sucuri naturale de fructe și legume decât băuturi și siropuri. Adăugați îndulcitori artificiali la cafea și ceai, dacă este necesar.

Punctul 5

Consumați zilnic aproximativ jumătate de litru de lapte sau produse lactate (de exemplu, brânză, brânză de vaci, lapte degresat, chefir, iaurt). Dintre produsele lactate, alege-le pe cele cu un conținut mai scăzut de grăsimi.

Punctul 6

Mancam regulat fructe si legume crude, de cateva ori pe zi (pregatite pentru salate, acest lucru este posibil si iarna), legume la aburi, legume.

Punctul 7

Aveți întotdeauna pâine brună pe masa noastră. Alegeți cartofi și legume la aburi ca garnitură sau ca bază pentru vas, în loc de orez sau paste.

Punctul 8

Mănâncă de patru până la cinci ori pe zi. Niciuna dintre mese nu trebuie să fie prea abundentă sau foarte puțină: distribuiți cantitatea zilnică de alimente cât mai uniform posibil. Mâncăm calm, creând condiții confortabile, nu în grabă

Punctul 9

Setea este cel mai bine potolită cu apă potabilă. Alcoolul este dăunător, băuturile alcoolice sunt un exces de energie din punct de vedere nutrițional, deci ar trebui evitate și ele.

Punctul 10

O alimentație adecvată nu înseamnă interzicerea oricărui aliment, dar este indicat să acordați preferință unora, pentru a reduce consumul altora. Nu există alimente interzise, ci doar cantități de evitat! Recomandat pentru un consum amplu: în principal fructe, legume și legume, pește, precum și pâine brună, cartofi. Recomandat pentru consum moderat: carne și produse din carne fără grăsimi, lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, grăsimi (de preferință ulei în loc de grăsimi, margarină în loc de unt), ouă, paste, leguminoase uscate. Recomandat de evitat: dulciuri, înghețată, produse zahărite (inclusiv compot, gem), carne grasă, alimente grase, smântână, zahăr, băuturi răcoritoare zaharate, sare, băuturi spirtoase, bere, vin.