Iată 10 sfaturi despre cum să reduci zahărul în viața ta

Fac zahăr pentru aprox. tot ce găsești pe rafturile magazinelor alimentare. Vă puteți reduce aportul de zahăr cu aceste sfaturi inteligente, părul!

1. Citiți etichetele!

În curând îți dai seama cât de des se adaugă zahăr în alimente. dacă citiți etichetele. Chiar și alimentele care nu sunt chiar dulci, precum rozătoarele sărate, sosul de roșii, condimentele, sosurile, sunt adesea adăugate la zahăr. Ingredientele sunt listate în funcție de cât este, așa că dacă zahărul este la început, ar trebui să fie o lumină roșie!

2. Cunoașteți zahărul sub pseudonim!

Când citești etichetele, trebuie să câștigi mai mult decât eticheta „zahăr”! Zahărul este ascuns sub mai multe nume insidioase, cum ar fi sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, sirop de trestie de zahăr uscat, zahăr inversat, melasă, zaharoză, sirop de orez brun, miere și sirop de arțar. Acestea pot apărea și în alimentele care arată sănătos, precum iaurtul sau cerealele. Alimentele pot conține, de asemenea, trei sau mai mulți îndulcitori diferiți. Dacă pe etichetă există mai multe tipuri de zahăr, alimentele respective nu sunt tocmai sănătoase.

3. Cumpărați alimente neîndulcite!

Odată ce îți dai seama ce este zahărul, poți începe să-ți schimbi obiceiurile. O strategie este de a cumpăra alimente etichetate ca „neîndulcite” sau „fără adaos de zahăr”. Cele mai multe produse neindulcite le puteți găsi în supermarket. Nu numai că produsele lactate conțin zahăr adăugat, trebuie să aveți grijă și la alimente precum migdale, soia, unt de arahide (căutați ceva care este făcut doar din alune și sare!) Sos de mere, fulgi de ovăz și conserve de fructe (căutați ceva asta este doar în suc, nu în sirop!)!

4. Coborâți treptat zahărul!

Majoritatea oamenilor nu reușesc să scape de zahăr imediat. Fă-o treptat! Dacă ați pus până acum două porții de zahăr în cafea, încercați să faceți una săptămâna viitoare și apoi doar o picătură de lapte! Și amestecați iaurtul mai întâi cu o jumătate de pahar de zahăr și mai târziu cu fructe, care vă vor face să vă simțiți destul de dulci datorită conținutului său natural de zahăr.

5. Gândește-te la proteine și grăsimi!

Glucidele nesănătoase sunt pline de zahăr, provocând o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge și apoi o scădere la fel de rapidă. Dacă doriți să evitați șocul cu zahărul, mâncați alimente bogate în proteine, grăsimi sănătoase, fibre, deoarece reduc scăderea bruscă a nivelului de zahăr! (De exemplu, migdale cu fulgi de ovăz sau pâine prăjită cu ouă la micul dejun, piept de curcan la prânz, o felie de brânză ca nasi, un măr este o alegere bună.) Grăsimile sunt factori importanți în acest proces, ajutând la scăderea zahărului din sânge. Există grăsimi sănătoase în avocado, nuci, semințe, ulei de măsline, ulei de cocos, ulei de nucă.

6. Nu te apleca!

Când vrem să ne reducem aportul de zahăr, avem adesea tendința de a trece la îndulcitori artificiali. Dar nu atingeți dieta cola, dulciurile fără zahăr! „Aceste pregătiri îți încurcă corpul”. - spune expertul. „Când mănânci dulce, corpul tău așteaptă energie și calorii, dacă nu le primești, te deranjează”. Potrivit unei cercetări, îndulcitorii artificiali pot fi, de asemenea, cauza creșterii în greutate.

7. Condimentează mai bine!

Utilizarea de vanilie și extract de vanilie, condimente și citrice în alimentele dulci oferă o experiență gustativă mai dulce, fără calorii. Comandați latte neindulcit și adăugați pudră de cacao sau vanilie! Aceeași procedură se aplică și făinii de ovăz neîndulcite: puțină nucșoară, scorțișoară, ghimbir poate face minuni. Un alt argument în favoarea scorțișoarei este că studiile au arătat că ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, reducând astfel apetitul.

8. Nu-l bea!

Evitarea unei băuturi răcoritoare este o idee bună, dar nu este singura băutură cu zahăr. Chiar și băuturile care arată sănătoase la prima vedere au adăugat zahăr. De exemplu, ape aromate „turbo-încărcate” (8 lingurițe pe sticlă), ceaiuri cu gheață îmbuteliate (mai mult de 9 lingurițe pe sticlă), băuturi energizante (aproape 7 lingurițe pe cutie), cafele îmbuteliate (8 lingurițe pe porție) și magazin -făcute cumpărate (mai mult ca o duzină de lingurițe ... într-un mic!) abundă în zahăr.

9. Bucurați-vă de desert!

Uneori vă puteți răsfăța cu o delicatese. Ideea de pornire este să nu irosiți cota zilnică de zahăr pe alimente precum cereale, pâine, ketchup! Pentru a evita exagerarea aportului de zahăr, stabiliți-vă singuri când puteți mânca desert, de exemplu, numai dacă mâncați la restaurant, doar în weekend sau „vă angajați” la un eveniment sau oră.!

10. Viața este mai dulce fără ochelari!

Retragerea zahărului va fi o provocare cu adevărat dificilă la început, dar după un timp, papilele gustative se vor adapta la noua viață. Alimentele super-dulci precum înghețata vor arăta prea dulci după o vreme. Dacă veți obține o felie de tort în fața dvs., câteva mușcături vor fi suficiente. Veți descoperi gustul dulce natural al legumelor și fructelor.