17 rețete pentru un mic dejun sănătos care poate fi pregătit seara

Înainte de a începe să pregătiți mâncarea pe care o doriți, fiți conștienți de două reguli simple, dar eficiente, care vă economisesc timp.

Faceți un meniu în avans. Nimic nu ajută la economisirea timpului prețios în societatea modernă, cum ar fi capacitatea de a planifica. Luând în considerare planul de masă în avans pentru micul dejun (cel mai bun cu o săptămână în avans), puteți face mâncarea mai variată, ceea ce este mai util și mai delicios.
Pregătește bucătăria pentru luptă. Timpul de pregătire pentru multe mese dimineața poate fi redus dacă vă pregătiți pentru acest proces seara. De exemplu, așezați farfurii, pahare, furculițe pe masă, turnați ceai în ceainic sau cafea în filtru de cafea. Aceste operații simple vă permit să economisiți ceva timp care lipsește dimineața.

1. Barele nutritive cu fructe uscate

Dacă vrei mai mult timp dimineața sau dormi câteva minute, găsește puțin peste o jumătate de oră seara pentru a pregăti un bar cu mâncare. Mai mult, o astfel de mâncare delicioasă și sănătoasă poate fi păstrată la frigider timp de câteva zile și chiar o poți lua cu tine.

Mymarycakes.ru

Ingredientele

1 cană de fulgi de ovăz;
½ cană de fulgi de ovăz;
1 mana de fructe uscate;
2-3 felii de ciocolată amară rasă;
⅓ un pahar de lapte;
1 lingura miere;
1 lingura ulei de masline;
sare și scorțișoară după gust.

pregătire

Toate ingredientele uscate și lichide trebuie amestecate separat. Ambele amestecuri trebuie amestecate și amestecate bine până la o greutate groasă și uniformă. Așezați stratul de aluat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt de 5-7 mm. Trimiteți cuptorul la un cuptor de 180 de grade timp de 20 de minute. Tăiați aluatul fierbinte în bețișoare, întoarceți-le și lăsați 5-7 minute la cuptor.

Diversificați micul dejun, fructele uscate în baruri pot fi înlocuite sau completate cu nuci, semințe de dovleac, fructe de pădure, banane tocate sau alte fructe.

2. Mic dejun cu fructe

Ingredientele din unele dintre iaurturile naturale și bucățile de fructe preferate sunt un mic dejun rece excelent, care nu numai că economisește timp, dar este, de asemenea, foarte util. Iarna, când este dificil să cumperi fructe bune, fructele uscate (caise uscate, stafide, prune etc.) pot deveni un substitut excelent.

3. Frittata cu ciuperci

Dacă dimineața începe cu un ou prăjit nutritiv, încercați să înlocuiți o apă de gură. Seara, faceți o omletă italiană cu toate ingredientele pe gustul dvs., dimineața trebuie doar să încălziți micul dejun.

Recipeshubs.com

Ingredientele

4 ouă;
Canal de 300 g;
1 ceapă;
1 lingura parmezan ras;
sare, piper și verde după gust.

pregătire

Se lasă ciupercile tocate mărunt cu ceapă în ulei de măsline, se adaugă sare și piper după gust. Bateți ouăle cu două linguri de parmezan ras și adăugați amestecul de ciuperci. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10 minute. Presară fritata cu legume și brânză și taie-o în bucăți.

4. Budinca cu fructe de padure

Dacă gătim fulgi de ovăz de seară, acesta va fi fad și parfumat după ce ați absorbit iaurtul (sau laptele) cu condimentele preferate. Mai mult, acest aliment dietetic pare un desert delicios.

Foodnetwork.com

Ingredientele

100 g fulgi de ovăz;
200 ml iaurt natural;
fructe de padure dupa gust;
vanilie, scorțișoară sau cardamom după gust.

pregătire

Se amestecă fulgii, condimentele preferate și iaurtul. Se lasă la frigider peste noapte. Dimineața, adăugați doar fructe de pădure, bucăți de nucă de cocos, nuci sau fructe uscate.

5. Biscuiți din nucă

Spre deliciul dulciurilor, ținând cont de silueta și sănătatea lor, oferim un desert delicios și hrănitor fără făină.

Goudamonster.com

Ingredientele

2 cani de nuci (alune sau migdale mai bune);
350 g zahăr;
½ linguriță sare;
4 proteine;
Vanilină după gust.

pregătire

Strângeți nucile cu zahărul în mixer până când firimiturile mici sunt la locul lor. Strângeți proteinele cu sare, apoi adăugați treptat amestecul de coajă de nucă și vanilie în timp ce bateți constant. Cupați amestecul pe o foaie de copt acoperită cu o foaie de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 160 de grade până se rumenesc (aproximativ 30 de minute).

6. Cafeaua este multivariată

Vreau să încep ziua cu terci, dar nu am timp să-l pregătesc? Apoi folosiți beneficiile tehnologiei moderne. Se toarnă seara în grâu multivarku, porumb, orez sau alte cereale, lapte cu apă (raport lichid cereale - 1: 3), sare, zahăr și condimente după gust - orice altceva face multivarka. Dimineața, vă așteaptă un mic dejun cald și sănătos.

7. Făină de ovăz, neesențială

Dacă nu ați cumpărat o astfel de minune a tehnologiei ca multivarker, aveți în continuare multe alte opțiuni pentru gătit terci. De exemplu, se toarnă chefir de hrișcă într-un raport de 1: 3 (varianta rece) sau apă clocotită într-un termos (întruchipare caldă) și se lasă peste noapte. Dimineața, micul dejun, care vă reglementează cu vitaminele din grupa B și oligoelemente, este gata.

8. Parfait de fructe de padure

Uneori dimineața vreau ca sufletul meu pereche (poate eu însumi) să fim amabili cu ceva special și frumos, dar în același timp simplu și util. Această prescripție se aplică numai în astfel de cazuri.

Pinme.ru

Ingredientele

150 ml iaurt vanilat;
150 g fulgi de porumb;
150 g boabe.

pregătire

Așezați straturile într-un pahar înalt de fructe de pădure, iaurt și cereale în proporții egale. Doar câteva minute și un mic dejun delicios, luminos și ușor romantic este gata.

9. Clătite de caise la cuptor

Rețeta de prăjituri la cuptor este bună pentru că sunt multe opțiuni dimineața. Acestea pot fi pregătite în avans, precum și pentru micul dejun în cuptorul rece sau cu microunde. De asemenea, puteți frământa aluatul seara, formați sau așezați într-o tavă pentru cuptor, iar dimineața trimiteți doar lookout-ul la cuptor. În timp ce plecați, un mic dejun parfumat și aerisit va fi gata.

Multivarenie.ru

Ingredientele

300 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
2 oua;
50 g făină sau făină;
5-6 piersici;
zahăr și vanilie.

pregătire

Tocați brânza de vaci, adăugați ouă, zahăr și pulpă. Adăugați bucăți mici de făină sau grâu, de fiecare dată cu o lingură. Împărțiți caisele în patru părți. Așezați pergamentul pe o foaie de copt și ungeți-l ușor. Lingură jumătate din greutate. Pentru fiecare brânză de vaci, puneți o felie de cais, iar deasupra - masa rămasă. Trimiteți cuptorul la un cuptor de 180 de grade timp de 20 de minute.

10. Smoothies cu o banana si un mar

Seara, pregătiți un set de smoothie - banană, măr, jumătate de linguriță de miere, un vârf de scorțișoară, un pahar de lapte (iaurt sau chefir) și trimiteți-l în frigider. Dimineața, amestecați doar ingredientele.

11. Iaurt cu nuci și semințe

Deranjați blenderul cu semințe naturale de iaurt, nuci, curmale. De asemenea, puteți adăuga orice alte ingrediente pe gustul dvs., cum ar fi difracția de zmeură, afine sau nucă de cocos. Curățați vasele pregătite în frigider și bucurați-vă de un mic dejun frumos și hrănitor dimineața.

12. Prajeste cu somon

Datorită toastului de somon dimineața, veți obține un depozit de elemente utile - proteine, omega-3, acizi grași și fier. Acest mic dejun trebuie inclus în dietă datorită conținutului său ridicat de sodiu.

Totul elementar este simplu: luați pâine integrală de grâu sau pâine prăjită, faceți o felie de somon și apoi, la cererea castraveților, roșiilor, cepei și ierburilor. Un mic dejun sănătos și hrănitor vă așteaptă în frigider până dimineața. Cel mai important lucru de reținut este să acoperiți filmul alimentar.

13. Pasta de ficat

Biscuiți sau pâine, pâine de casă. Dimineața începe cu un mic dejun bogat în fier, calciu și fosfor.

Forum.prokuhnyu.ru

Ingredientele

400 g pui sau vita;
1 ceapă;
1 morcov;
1 lingura unt;
1 linguriță sare;
condimente după gust.

pregătire

Tăiați ficatul în bucăți, adăugați sare și condimente după gust. Trageți sub capac până când ați terminat (aproximativ 15-20 de minute). Măturați morcovii, tăiați ceapa și moderați la foc moderat. Ingredientele refrigerate trebuie măcinate parțial sau separat în vasul de amestecare. Se amestecă din nou și se pune într-un castron.

14. Mere coapte cu scorțișoară

Utilizarea merelor coapte constă în faptul că prepararea lor conține cantitatea maximă de substanțe utile, minerale și vitamine. În primul rând, potasiu și fier.

Cookingmatters.org

Ingredientele

1 măr;
1 linguriță miere;
un vârf de scorțișoară.

pregătire

Scoateți semințele de mere, umpleți cavitatea cu miere și scorțișoara de sus. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, timp de 15-20 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga stafide, nuci sau umple merele cu brânză de vaci și fructe.

15. Desert cu banane

Tăiați banana în jumătate și expuneți iaurtul natural, nuca de cocos, musli și puțină miere. Acesta este un mic dejun foarte simplu, gustos și sănătos.

16. Mămăliga este portocalie

Acest bol cu conținut scăzut de carbohidrați este bogat în vitaminele A și C, o sursă excelentă de keratină, luteină și zeaxantină. Mămăliga este adesea rece, ceea ce înseamnă că poate fi gătită cu o seară înainte.

Fooditlove.com

Ingredientele

300 g mamaliga;
100 de grame de unt;
300 g trestie;
100 g zahăr alb;
1 pahar de vanilie;
4 ouă;
2 linguri cremă „Anglez”;
2 portocale;
10 g de ghimbir.

pregătire

Se amestecă mămăliga, zahărul din trestie, ouăle, untul și o masă omogenă de jumătate de pungă de vanilie. Umpleți aluatul în formă de ⅔, ungeți cu unt și coaceți timp de o oră.

Topiți zahărul alb în tigaie cu vanilia rămasă. În caramelul topit, adăugați portocalele curățate și tăiate felii și scoateți tigaia de pe foc. Se presară ghimbir ras pentru piquancy.

Într-un cupcake rece, puneți portocale caramelizate cu ghimbir și garniți-le cu cremă „Anglez”.

17. Ouă fierte tari

În cele din urmă, este cel mai simplu fel de mâncare, dar nu mai puțin util. Se fierb niste oua si se lasa la frigider. Dimineața, puteți lua un mic dejun bun cu proteine.

Folosind cele 17 feluri de mâncare sugerate, puteți combina diferite opțiuni de mic dejun pe cont propriu. Doar schimbați sau completați un ingredient cu altul în funcție de gustul sau starea dvs. de spirit.

Sunt de acord, acum nu mai am nicio scuză pentru a rata o masă importantă pentru micul dejun. Odată ce sunteți gata pentru opțiunile de mic dejun sugerate seara, tot ce trebuie să faceți dimineața este să pregătiți o ceașcă de cafea bună sau să vă coaceți ceaiul.