20 de sfaturi pentru picnicuri de vis

În memorabilul film Pretty Woman, progresul din viața omului de afaceri Richard Gere a fost adus de un mic moment: pentru prima dată în viață, a luat o cravată și pantofi și a căzut pe iarbă într-un parc, gustând un senzație de fericire fără nori. Acum, iată câteva sfaturi ușoare și mai puțin ușoare pentru cititorii noștri de a-și scoate pantofii

1. Înapoi la elementele de bază - mergeți la struguri!

Cu greu există un loc mai autentic pentru un picnic de vin decât podgoria. Capitala este în jurul nostru, rodul capitalei din paharul nostru. Cu toate acestea, există câteva lucruri de care trebuie să fii atent: cere permisiunea proprietarului, până la urmă, teren privat. Dacă ne întindem într-o vie familiară, este posibil să nu putem ciupi nici boabele proaspăt coapte, deoarece acestea ar fi putut fi pulverizate și perioada de interdicție nu a expirat încă. Și dacă auzim împușcături, nu trebuie să ne sperie, probabil că nu auzim mafia venind, dar auzim alarma de sturn ...

2. Dacă picnicul devine romantic ...

O compilație anterioară a revistei Decanter a publicat lucruri pe care un iubitor de vin ar trebui să le încerce în viață - inclusiv să facă dragoste în vie. Este o glumă faptul că expertul foarte respectat Michael Broadbent în anii optzeci, care a avertizat că unele regiuni vitivinicole, precum Châteauneuf-du-Pape, nu erau potrivite pentru zbor din cauza solului pietros, a fost auzit ca expert pe această temă. avem astfel de planuri, apoi alegeți cu atenție o regiune viticolă! În Etyek, de exemplu, majoritatea strugurilor pot fi potriviți ...

3. Picnic forestier în adâncurile Bükk

Auzim despre relativ puține vinării din regiunea viticolă Bükkalja, deoarece majoritatea își vând doar vinurile la nivel local. De aceea, am fost foarte mulțumiți de prima rândunică, pivnița artizanală Gallay, al cărei amestec de pinot alb și zenit a fost bine prezentat în secțiunea noastră de aprilie. Merită să-i vizitați și, bineînțeles, întreaga zonă rurală vă invită să faceți excursii cu drumurile sale sinuoase, pădurile bogate, lacul Lillafüred, baia Bogács, peștera stalactitei Aggtelek și multe alte frumuseți. www.facebook.com/gallaypince

4. Găsește-ți propria stâncă!

Partea de nord a lacului Balaton este unul dintre cele mai frumoase peisaje din țară, unde puteți găsi cu ușurință „propria stâncă”. Piatra de trandafir de pe dealul martorilor din Badacsony este un favorit al iubitorilor, dar există o mulțime de agitație acolo, merită să faceți drumeții și să vă găsiți propriul turn de observație! Și la piața ecologică numită Liliomkert din Káptalantót - deși nu la un preț moderat - puteți obține pâine de casă, gem, brânză și cârnați pentru un picnic în fiecare duminică dimineața. www.facebook/Liliomkert - Piață

5. La recoltare, alimentele cad mai bine!

Am știut încă din povestea cu ochii prințesei de mazăre că, după o muncă grea, se odihnește mai bine și, desigur, se mănâncă. Merită, de asemenea, să încercați lucrarea de epocă ca „amator”, greu dar plăcut. Există mai multe crame maghiare care oferă programe de recoltare - cum ar fi Dereszla în Tokaj sau Etyeki Kúria -, de obicei, revista noastră raportează despre ele în numărul din septembrie și merită să vă abonați la newsletterul nostru săptămânal, astfel încât să nu ratați cea mai bună ofertă de recoltare. Și dacă sunteți foarte hotărât, veți găsi și posibilitatea de a recolta în străinătate, fie că este Champagne, Toscana sau Elveția, așa cum se arată în imagine. www.vincemagazin.hu/hirlevel

6. Organizează un concurs de gătit în aer liber!

Când iese ceaunul, virusul gătitului iese imediat („supa mea de pește este cea mai bună”). Dacă compania este mare, merită să decideți concurența cu două cazane și voturile audienței companiei. Gătitul în aer liber este o provocare chiar și fără concurență: încercați să gătiți mâncarea într-un cazan sau pe un disc plat care nu este tipic. Am auzit de gnocchi sau spaghete excelente într-un cazan ács

7. Tur + test blind = cine aduce cel mai bun vin?

Nenumărate sate montane din cele 22 de regiuni viticole ale țării sunt pline de pivnițe necunoscute. Pentru o tabără de mai multe zile, poate fi distractiv dacă compania se desparte într-o după-amiază și toți ceilalți „finalizează” căutarea, adică primesc o sticlă de vin. Apoi, testul orbului poate veni la focul de tabără de seară, să gustăm cine a adus ce. Pivnița câștigătoare va merita apoi explorată ca o echipă - compania va avea propria pivniță.!

8. Urcă la bord!

Cine a spus că poți avea un picnic doar pe uscat? Vinul răcit este foarte bun la bordul unei nave și, potrivit marinarilor cu experiență, trebuie să beți ceva diferit atunci când navigați, când vă întoarceți ... Vom continua anul viitor! www.vincebalaton.hu

9. Picnic cu bicicleta

Deși toleranța zero se aplică în același mod și pentru pistele de biciclete care fac parte din drumul principal, putem continua să circulăm pe trasee de biciclete separate după o stropire. Una dintre cele mai plăcute piste de biciclete conduce în jurul lacului Neusiedl, cu nenumărate mici baruri de vin - poncihter - pe partea austriacă. Pista este, de asemenea, complet înconjurată de Lacul Balaton, dar există și un traseu frumos la nord de Budapesta, pista de biciclete care duce la Szob lângă Dunăre - și are ceva de-a face cu vinul, deoarece odinioară existau numeroase podgorii în apropiere din Vác. poate spune. Merită, de asemenea, să mergi cu bicicleta în străinătate, fie prin închirierea unei biciclete la nivel local pentru câțiva euro, dar oferă și tururi organizate cu bicicleta de-a lungul Mosellei germane, care includ cazare, transport de bagaje, închiriere de biciclete și degustări de vinuri. www.mosellandtouristik.de

10. Nici nu ai nevoie de coș - un serviciu de picnic la Piatră de Porc

Nu a fost făcut cu un pachet de picnic, dar soarele a ieșit și ar fi frumos să luați prânzul în aer liber? Situat la porțile poalelor Tokaj, restaurantul cramei Pigstone, Sárga Borház, oferă un picnic complet cu un coș, mâncare, un loc ideal de picnic și, desigur, vin în coș. Din priveliște putem admira zonele de producție ale celor mai renumite vinuri ale noastre, iar crama de top va fi bună pentru orice desert de vin - cu siguranță unul dintre aszú va fi suficient. Merită să aranjați telefonic în avans pentru câte persoane ar trebui să fie gata pachetul! Casa de vinuri galbene, tel.: + 36-47-369-029

11. Șampanie în verde!
Un picnic nu este același lucru cu băutul dintr-o cană cu termos sau plastic, puteți aduce, de asemenea, eleganță în pătură - desigur, șampania sau vinul spumant sunt cele mai bune. În coșurile de picnic cu pereți duri, mai masive, căptușite, puteți lua, de asemenea, un pahar de șampanie sau o ceașcă din plastic transparent cu o bază frumoasă pentru o experiență completă.

VinCE nu a testat vinurile spumante anul acesta, dar câștigătorul nostru anul trecut, Villa Sandi Prosecco Frizzante este încă frumos. Freixenet Cordon Negro Brut a devenit cel mai bun articol calitate-preț în testul nostru de șampanie din decembrie.

12. Odihna după sport este dulce
Așa cum am scris în paragraful nostru despre munca de recoltare, după efort fizic, mușcăturile cad și mai bine - la fel se întâmplă cu testele de forță atletică. Una dintre cele mai faimoase mișcări sportive din regiunea viticolă este Maratonul Médoc din Bordeaux, care conduce printre cele mai renumite moșii (deoarece capacitatea cursei este finită, de obicei puteți participa la o cursă doar un an mai târziu). Dar nu trebuie să mergeți atât de departe, sunteți deja acasă în RozéMaraton Villány - este adevărat că competiția este mai scurtă, așa că anul acesta programul intitulat Pink Long Runners, care includea alergători îmbrăcați în roz ca parte a Festivalul Rozé Splatter Din fericire, există vin în aproape toate părțile țării, deci indiferent dacă este vorba de o baie Balaton sau Blue Peak Run, putem înlocui apoi caloriile negative într-un mediu plăcut cu vinuri locale. Producător pe proprietăți excelente, precum Vinul Laczkó House, care produce vinuri din ce în ce mai frumoase, sau oricare dintre partenerii Mátra Capital.

13. Chiar în mijlocul fabulosului mediu rural italian

Când vizitați Italia, să nu uităm hotelurile, căutați mici ferme ascunse chiar în mijlocul podgoriilor - sau al plantațiilor de măslini - care așteaptă pasagerii cu confort complet, dar cu mobilier romantic-rustic. În loc de booking.com, hostelworld.com sau bbplanet.it sunt mai utile atunci când se caută o astfel de facilitate de „agroturismo”. Proprietarul servește de obicei micul dejun din produsele proprii și poate aranja deseori reduceri la restaurantele din apropiere. Pensiunea Corte Ceson din imagine era odată o moară, astăzi, cu o soluție plină de înțelepciune, putem vedea apa care țâșnește sub picioarele noastre pe podeaua de sticlă din interiorul clădirii. Fermierul produce orez și își dă propriul risotto pentru călătorie. În altă parte, oaspeților li se oferă propriul ulei de măsline, iar vinul este deja disponibil peste tot, în toată frumoasa Italia.

14. Acasă există și o „podgorie”

Dacă sunteți în căutarea unui tip similar de cazare agroturistică italiană în Ungaria, îl veți găsi și, vă vom ajuta cu plăcere (contactați-ne la [email protected]). Aceasta este casa de oaspeți a Károly Kolonics din Somló, cu o sobă de verandă și o priveliște frumoasă, iar în vecinătatea Eger Ferenc Csutorás a creat ceva complet nou - și, de asemenea, tradițional - în electricitate și duș de grădină și, cel mai important, șemineu. Pentru iubitorii stilului de viață nomad, se recomandă această formă de cazare cu adevărat ieftină (5500 HUF/persoană/noapte, gratuit pentru copiii cu vârsta de până la 6 ani, 50% reducere între 6 și 10 ani).

15. Hrana spirituală - direcția către Plugul Diavolului

Unul dintre cele mai versatile, artistice și mai dragi festivaluri de vară este festivalul Ördögkatlan, care are loc pentru a 7-a oară în zona Villány. Anul acesta, în perioada 5-9 august, va fi în Palkonya, Nagyharsány, Kisharsány, Beremend și terasa Vylyan de lângă Kisharsány, unde butoaiele visate de artiști contemporani creează un mediu special pentru vinificația pașnică. Anul acesta, printre altele, va evolua Barul din Budapesta, va fi o vacanță la Hrabal, dar cel mai bine este să ne putem stabili oriunde, există o mulțime de vinuri bune și o mulțime de fețe zâmbitoare. www.ordogkatlan.hu

16. Picnic cu animale

Deși nu putem intra într-un safari în țara noastră mică, admirarea animalelor poate fi rezolvată și aici - de exemplu, într-unul din numeroasele noastre parcuri naționale. Există, de asemenea, o pistă de biciclete desemnată în Parcul Național Hortobáby, se desfășoară un târg ecologic național în ziua Sfântului Gheorghe, dar merită să vă așezați și să așteptați mirajul în alte perioade ale anului. Mai mult, dacă îl amestecăm cu gulaș sau cu oile care urmăresc animalele, nu este neobișnuit să constatăm că o sticlă de vin sau câteva beri se odihnesc în apa rece a puțului brațului ... www.hnp.hu

17. Picnic stil britanic

Englezii fac loc pentru tot, inclusiv ceaiul de după-amiază, care nu este de fapt o ceașcă de ceai, ci o masă, o gustare consistentă. De ce să nu ne petrecem ceaiul (puțin turbo, bineînțeles) într-una dintre frumoasele grădini englezești din Kent sau Sussex, Anglia de Sud? Șampanii englezi câștigă din ce în ce mai mult succes internațional, așa că merită să mergi într-un magazin și să faci cumpărături, nu putem trece cu sticle de Ridgeview sau Nyetimber. Castelul Leeds din imagine oferă un sejur pe tot parcursul zilei în Kent și ne putem relaxa și ridica ochelarii VIII. Henrik, fostul proprietar al castelului. Vinul din podgoriile proprii ale castelului, plantat în timpurile normande, este disponibil în magazinul castelului.

18. Gustare pe plajă

Vederea mării albăstrui este liniștitoare, sugerează infinitul, ne ispitește să ne relaxăm, să ne întindem, să ieșim din îngrijorările care picură minuscul. Compararea și examinarea salinității mării sărate și a vinurilor făcute aproape de mare este o distracție excelentă pentru privirea transcendentă a valului. Manzanilla (la fel ca sherry fino fabricat în orașul Jerez la câțiva kilometri distanță) se face în Sanlucar, Andaluzia, sudul Spaniei, despre care se spune că își datorează judecata specială brizei marine sărate. Adevărat sau nu, vinul alb caracteristic uscat este însoțit de fructe de mare excelente. Dar experimentăm același lucru când degustăm albariño, cel mai important soi de struguri din vestul Galiciei spaniole - acest vin cultivat pe stâncile de coastă este recomandat în mod special alături de fructe de mare. Nici nu trebuie să mergeți în Spania, există o mulțime de cramă de coastă în Croația din apropiere, iar marea își revarsă abundent comorile.

19. Proaspăt predat - noua clădire saxonă este finalizată

Lângă Szigliget, pe dealul Szent György, frumoasa clădire nouă și multifuncțională a lui Endre Szászi a fost finalizată în sfârșit, astfel încât vinificatorul organic poate primi companii mai mari. De pe terasă puteți merge până la podgorii și vă puteți așeza pe băncile de la marginea podgoriilor, în timp ce degustați marele risling italian selectat de podgoria Kabócás sau vinul spumant ușor și parfumat Mos Cato.

20. Aventuri de apă pentru antimatroze pe râul Loara

Una dintre cele mai frumoase regiuni din Franța - dar chiar și în întreaga Europă - Valea Loarei este plină de castele și vinuri fantastice. Nu este drumeții zilnice să închiriați o barjă și să o traversați printr-unul dintre canalele Loarei, de la Decize la Chatillon-sur-Loire, confortabil, într-o săptămână. Barcile lente, cu putere redusă, nu necesită nicio pregătire, iar un copil poate conduce vehiculul în canalul de apă netedă. În plin sezon, o barcă mai mare este în jur de 2400 de euro pe săptămână, dar poate găzdui și o companie, puteți dormi pe ea, utilizarea portului de noapte este gratuită sau în jur de 10 euro. De asemenea, puteți găti pe bărci, dar orașele de coastă promit tot - și, cel mai bine, puteți bea o mulțime de sauvignon blanc în timp ce călătoriți.!

Mai multe informații pe căile navigabile Loire Nivernais sau la oficiile de turism (de exemplu, www.nevers-tourisme.com).

+ 1 Picnicul continuă

În imagine este Revista Take VinCE pentru un picnic! fericitul câștigător al jocului nostru sau iepurașul cu coșul de picnic Butlers plin de delicatese SPAR.