27/2004. (IV. 24.) Decret ESzCsM

Legea LXXXII din 2003 privind produsele alimentare. Pe baza autorizației primite în secțiunea 20 (11) (a) din lege, dispun următoarele:

2016 Decretul EMMI

§ 1. (1) * Prevederile prezentului decret se aplică alimentelor destinate introducerii pe piață în Ungaria, destinate controlului greutății, înlocuind o dietă zilnică completă, compoziția și etichetarea acestora.

(2) * Alimentele destinate controlului greutății corporale ca înlocuitor pentru o dietă zilnică completă sunt alimente special formulate care, atunci când sunt utilizate conform instrucțiunilor producătorului, înlocuiesc o dietă zilnică completă.

(3) * Cu excepția cazului în care se specifică altfel în prezentul regulament, dispozițiile legislației specifice privind alimentele pentru utilizări nutriționale speciale se aplică producției, ambalării, etichetării, introducerii pe piață și publicității alimentelor destinate controlului greutății și înlocuirii cantității zilnice totale dietă.

§ 2. * Compoziția unui aliment destinat controlului greutății și înlocuirii unei diete zilnice complete trebuie să respecte cerințele stabilite în anexa 1.

§ 3 * Alimentele destinate controlului greutății ca înlocuitor al unei diete zilnice complete se comercializează astfel încât toate ingredientele sale să fie conținute într-un singur pachet.

§ 4. (1) * Alimentele destinate controlului greutății, înlocuind o dietă zilnică completă, pot fi introduse pe piață numai sub o astfel de denumire.

(2) * În plus față de cerințele generale de etichetare a alimentelor, etichetarea unui aliment destinat controlului greutății ca înlocuitor al unei diete zilnice complete include:

(a) valoarea energetică, exprimată în kJ și kcal, exprimată ca procent din conținutul de proteine, carbohidrați și grăsimi din alimente, astfel cum este reconstituit conform instrucțiunilor de utilizare;

(b) cantitatea medie, exprimată numeric, de minerale și vitamine enumerate la punctul 5 din anexa 1 într-o cantitate specificată de alimente, astfel cum este reconstituită conform instrucțiunilor de utilizare;

(c) dacă este necesar, instrucțiuni pentru o pregătire adecvată și un avertisment cu privire la importanța respectării instrucțiunilor de pregătire;

(d) dacă produsul utilizat în conformitate cu instrucțiunile producătorului consumă mai mult de 20 g de poliol (alcool de zahăr) pe zi, un avertisment cu privire la posibilul efect laxativ al alimentelor;

(e) atragerea atenției asupra importanței consumului de lichide zilnice adecvate;

(f) o declarație conform căreia rația zilnică a alimentelor conține o cantitate adecvată de nutrienți esențiali;

(g) o indicație că produsul poate fi utilizat fără consiliere și supraveghere medicală timp de maximum trei săptămâni.

(3) * Etichetarea, publicitatea și prezentarea alimentelor destinate utilizării ca înlocuitor al unei diete zilnice complete în scopul controlului greutății nu trebuie să indice în niciun fel gradul de scădere în greutate care poate rezulta din utilizarea acestora.

§ 5. (1) Prezentul decret intră în vigoare în ziua intrării în vigoare a actului de promulgare a tratatului internațional privind aderarea Republicii Ungare la Uniunea Europeană.

(3) * Prezentul regulament este în conformitate cu Directiva 96/8/CE a Comisiei din 26 februarie 1996 privind alimentele destinate utilizării în diete cu restricții energetice pentru reducerea greutății și Directiva 2007/29/CE de modificare a acesteia.

(4) * Prezentul regulament privind alimentele destinate sugarilor și copiilor mici în scopuri medicale speciale și ca înlocuitor pentru o dietă zilnică completă pentru controlul greutății și Directiva Consiliului 92/52/CEE, Directiva 96/8/CE, Directivele Comisiei 1999/21/CE, 2006/125/CE și 2006/141/CE, Directiva 2009/39/CE a Parlamentului European și a Consiliului și Directivele Comisiei 41/2009/CE și 953/2009/CE de stabilire a dispozițiilor pentru punerea în aplicare a Regulamentului (UE) nr. 609/2013 al Parlamentului European și al Consiliului din 12 iunie 2013 de abrogare a Regulamentului.

Anexa 1 la Decretul 27/2004 (IV. 24.) Decret ESzCsM

Cerințe esențiale de compoziție pentru alimentele destinate controlului greutății ca substitut pentru o dietă completă zilnică *

Cerințele se aplică produsului livrat gata pentru consum sau reconstituit conform instrucțiunilor producătorului.

1.1. * Conținutul total energetic zilnic furnizat de produs în conformitate cu secțiunea 1 (2) trebuie să fie de cel puțin 3360 kJ (800 kcal) și de cel mult 5040 kJ (1200 kcal).

2.1. * Conținutul de proteine ​​al produselor în conformitate cu § 1 (2) nu poate depăși 125 g.

2.2. Regulile anterioare pentru proteine ​​se aplică unei proteine ​​cu același indice chimic ca proteina de referință dată în anexa 2 (FAO/OMS 1985). Dacă indicele chimic este mai mic de 100% din proteina de referință, conținutul minim de proteine ​​trebuie crescut în consecință. Indicele chimic al proteinei trebuie să fie în toate cazurile de cel puțin 80% din indicele chimic al proteinei de referință.

2.3. „Indice chimic” înseamnă cel mai mic raport între cantitatea de aminoacizi esențiali din proteina testată și cantitatea de aminoacizi corespunzători din proteina de referință.

2.4. Adăugarea de L-aminoacizi este permisă în toate cazurile numai în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinei și numai în măsura necesară în acest scop.

3.1. Energia din grăsimi nu poate depăși 30% din conținutul total de energie al produsului.

3.2. * În cazul unui produs conform secțiunii 1 (2), cantitatea de acid linoleic din gliceride trebuie să fie de cel puțin 4,5 g.

Conținutul de fibre dietetice al produsului în conformitate cu secțiunea 1 alineatul (2) trebuie să fie de cel puțin 10 g, dar nu mai mult de 30 g în rația zilnică totală.

5. Vitamine și minerale

5.1. * Doza zilnică totală a produsului în conformitate cu § 1 (2) trebuie să furnizeze cel puțin 100% din cantitățile de vitamine și minerale indicate în tabel.

Anexa 2 la Decretul 27/2004 (IV. 24.) Decret ESzCsM

Compoziție esențială de aminoacizi dorită în proteine ​​*

Aminoacizi esențialig/100 g proteină
Cistină + metionină1.7
Histidină1.6
Isoleucina1.3
Leucin1.9
Lizină1.6
Fenilalanină + tirozină1.9
Treonina0,9
Triptofan0,5
aleg1.3

Găsit: 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 27. În vigoare de la 5 mai 2017.

Găsit: 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 27. În vigoare de la 5 mai 2017.

Modificat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 31 a).

Modificat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 31 a).

Modificat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 31 b).

Găsit: 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 28 (1). În vigoare de la 5 mai 2017.

Găsit: 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 28 (2). În vigoare de la 5 mai 2017.

Găsit: 43/2007. (IX. 19.) Decretul EüM § 1. Modificat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 31 a).

Abrogat de: 118/2008. (V. 8.) Decretul guvernului 4. § 44. Nevalabil: de la 16 V. 2008.

Găsit: 43/2007. (IX. 19.) Decretul EüM § 2. Valabil: 2007. IX. De la 27.

Găsit: 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 29. În vigoare de la 5 mai 2017.

Modificat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 31 c).

Modificat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 31 d).

Abrogat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 32 a). Abrogat: 5 mai 2017.

Găsit: 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 30, anexa 16. În vigoare de la 5 mai 2017.

Modificat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 31 d).

Abrogat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 32 b). Abrogat: 5 mai 2017.

Modificat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 31 d).

Modificat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 31 d).

Abrogat până la 44/2016. (XII. 28.) Decretul EMMI § 32 c). Abrogat: 5 mai 2017.

Organizatia Mondiala a Sanatatii. Cerințe privind conținutul de energie și proteine. Raportul reuniunii comune FAO/OMS/UNU. Geneva: Organizația Mondială a Sănătății, 1985 (Raportul tehnic al OMS, seria 724).