4 rețete divine, brânzete, de piept de pui

THE piept de pui este unul dintre cele mai populare tipuri de carne, deși este posibil să fi crezut până acum că papilele tale gustative sunt puțin uscate. Acum treceți dincolo de acest atașament și încercați ceresc, brânză rețetele noastre.

piept

16 trucuri pentru carne perfectă

O varietate de delicioase brânzăok minunat pentru a arunca această mică carne insipidă, astfel încât să puteți sorbi un prânz pe masă, cu siguranță că toată lumea va dori să repete din ea.

Piept de pui afumat cu brânză

Ingrediente:

  • 80 kg piept de pui
  • 15 dkg brânză afumată
  • 4 căței de usturoi
  • 3 dl lapte
  • 1 dl smântână
  • sare
  • piper

THE piept de puiet tăiat în jumătate și pus într-un castron. Se toarnă suficient lapte pentru a-l acoperi complet. Presară deasupra usturoiul zdrobit, apoi sare și piper după gust. Pune la frigider pentru noapte. Puneți un strat de piept de pui pe o foaie de copt mai mare.

Se presară cu brânză afumată rasă. Puneți carnea rămasă deasupra. Se amestecă marinata cu lapte cu smântână și se toarnă peste carne. Se acoperă cu folie și se coace aproximativ 50 de minute, apoi se curăță folia și se prăjește.

Piept de pui cu șuncă și brânză

Ingrediente:

  • 10 kg de brânză trapistă
  • 5 dkg unt
  • 4 felii de brânză edam
  • 4 felii de file de piept de pui
  • 4 felii de sunca
  • 3 dl lapte
  • 2 linguri de făină
  • 1,5 dl de smântână
  • sare
  • piper

Bateți puțin fileurile de piept de pui și apoi săriți-le. Puneți o felie de șuncă și o felie de brânză pe fiecare. Rulați-l și asigurați-l cu un știft de carne sau cu o scobitoare. Așezați-le unul lângă altul într-un vas ignifug. Se face o smucitură din unt și făină, se toarnă laptele, se condimentează cu sare și piper. Se amestecă brânza Trappist ras și se diluează cu smântână. Se toarnă peste carnea învelită și se coace într-un cuptor preîncălzit.