5 alimente din bucătăria ta care ți-ar putea provoca chiar moartea

Nimeni nu s-ar gândi la asta decojirea unui fruct putem avea probleme afară când vine vorba de mâncare. Există unele legume și fructe adesea folosite în bucătăriile domestice care pot provoca chiar moartea noastră.

Deși tot mai mulți oameni învață diferența dintre ceapa sălbatică și crinul văii de la ultima greșeală mortală, există încă o mulțime de plante otrăvitoare în mediul nostru pe care trebuie să le putem recunoaște și, dacă este necesar, să ne luăm la revedere în timp. Priveste-i pe ei!

Cartofi - ai grijă la coajă

Tuberculul de cartof copt conține doar 0,002-0,01% solanină, care este o cantitate inofensivă atât pentru oameni, cât și pentru animale. Cu toate acestea, cu cartofii necoapte și vechi, merită să aveți grijă. Coaja verde, precum și germenul sunt, de asemenea, de aprox. Ascunde materialul toxic de 0,06%, deci curățați întotdeauna bine cartofii. Acest tip de glicoalcaloid poate provoca crampe abdominale, mai multă comă și moarte.

bucătăria

Semințe de fructe - doar fii atent

Cine ar fi crezut că vișinele, vișinele, caisele sau chiar merele ar putea pătrunde în viața noastră? Semințele fructelor de piatră conțin amigdalină, care poate provoca otrăviri severe și chiar moarte. Desigur, a fi nevoie să înghiți câteva semințe simultan nu va fi o problemă, deoarece acidul stomacului nu este capabil să provoace stratul de semințe. Dar dacă îl mușcăm, partea moale din ea poate intra în contact cu enzimele digestive și poate provoca otrăvirea cu cianură. Copiii sunt, în special, expuși riscului, deoarece noi, adulții, mestecăm rar semințe de fructe, iar greutatea corporală mai mică le prezintă, de asemenea, un risc mai mare - 1,5 miligrame de cianură/1 kilogram de sânge este doza letală.

Caju - numai după prăjire

Caju crud conține un compus toxic numit urushiol, intră în otrăvire severă și poate provoca moartea în cantități mai mari. Există multe otrăviri de știut în fabricile unde sunt procesate, motiv pentru care este mai bine să cumpărați doar nuci de caju tratate termic.

Ardei iute - laptele nu este întotdeauna o soluție

Cantitatea mică de capsaicină pe care o conține ne poate fi utilă nu numai pentru îmbunătățirea aromelor, ci și pentru vindecarea diferitelor boli și ameliorarea durerii. Dar, în doze mai mari, poate provoca stop circulator și moarte. Desigur, pe lângă consumul normal, nu putem avea decât stomacul supărat, chiar dacă nu mâncăm 7-8 kilograme de chili cu adevărat picant la un moment dat.

Sursa: Getty Images

Nucșoară - ai grijă cât folosești

Deși ne place să-l folosim ca condiment, de obicei nu punem mai mult de 1-2 linguri de cafea în mâncare la un moment dat. Și acesta este un lucru foarte înțelept de făcut. În cantități mari, miristictele și compușii înrudiți din nucșoară sunt transformați în compuși asemănători amfetaminei din corpul nostru. Pe lângă halucinații, poate provoca chiar otrăviri severe și moarte.