Căutați o rețetă sau un ingredient

ciocolată

Întreaga gamă de ingrediente de calitate, diverse forme, accesorii speciale formulate de Callebaut, Valrhona sau chiar Cacao Berry au dat posibilitatea de a obține rezultate frumoase și dulci pentru cei care au avut suficientă smerenie și dorința de a învăța. Munca investită este justificată nu numai de satisfacția consumatorilor, ci și de câștigătorul premiului care îi înconjoară pe participanții maghiari la concursuri internaționale. Are sediul în Anglia Gust grozav concurență sau Premiile internaționale de ciocolată-vor începe mai mulți concurenți maghiari, dintre care din ce în ce mai mulți vor obține rezultate lăudabile.

Unul dintre cele mai cunoscute și mai reușite branduri maghiare, fondat de Gábor Mészáros, care provine din lumea marketingului, este foarte bine versat în el și dă totul pentru pasiunea sa pentru ciocolată. chocoMe. Gábor a recunoscut importanța competițiilor internaționale foarte curând, iar sezonul nu trece, astfel încât brandul să nu pună în evidență o nouă recunoaștere cu produsele sale inovatoare. Fructul inovației eterne este noutatea toamnei, drajeul condimentat cu piper de coacăze negre, unde, pe lângă ingrediente de calitate, condimentul din muguri de coacăze, care este o noutate, face produsul cu adevărat captivant.

Mergând de-a lungul liniei cofetarului, merită menționat Familia Harrer. Ei își prezintă pasiunea pentru ciocolată nu numai cu demonstrația lor interesantă de ciocolată în cofetaria lor din Sopron, ci și la competiții internaționale, inclusiv Premiile internaționale de ciocolată-pe clasamentul lor. În finala din Europa de Est din acest an, câmpul de bomboane de bar a fost aproape eliminat, judecătorii au acordat medalii de aur și argint pentru ciocolata lor neagră păcălită cu Merlot, ciocolată cu lapte de fasole tonka și ciocolată albă de mentă proaspătă și răcoritoare, printre altele.

Bomboanele de înaltă calitate sunt printre creatorii cunoscuți pentru creațiile lor cu dantelă Ciocolată din țesătură care a avut succese similare cu Harrer Chocolate la International Chocolate Awards anul trecut, cu o ciocolată neagră mexicană cu 66% și o tablă din ciocolată albă cu aromă de lămâie și scorțișoară.

Natura bomboanelor și bomboanelor create de maeștrii de ciocolată maghiari depinde în multe cazuri de tendințele actuale și de ingredientele de sezon, dar există și numeroase exemple de arome găsite în gastronomia maghiară, deserturile tradiționale, tradiționale capătă un nou sens și capătă noi rochii.în produs. Cam atât din serbul nostru preferat, Ciocolata Demeter prin amabilitatea creșterii bomboanelor și anul acesta Premiile Great Taste-de asemenea, a convins judecătorii că gustul deserturilor maghiare este suficient de complex pentru a se naște bomboane excelente din ele.

THE Sweetic fabrica de ciocolată Zala Judit masterul de ciocolată face bomboane cu arome mai exotice, obținând astfel succes internațional. Pe lângă bomboanele cu cinci condimente, pralinele cu aromă de mango, nucă de cocos și fructe de pasiune au primit recunoaștere la Great Taste Awards din acest an.