5 fapte uimitoare despre o dietă săracă în carbohidrați

Corpul tău este cea mai perfectă structură posibilă, așa că, dacă îi oferi tot ce are nevoie și îi furnizezi calitatea și compoziția potrivite a combustibilului, vei avea toate șansele ca acesta să funcționeze fără probleme timp de mulți ani lungi. Cu toate acestea, natura umană tinde să uite de întreținerea adecvată sau involuntar să provoace daune care pot fi chiar ireversibile. Acestea includ consecințele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați.

Din păcate, multe metode de slăbire se bazează pe privarea unui nutrient vital în loc să se concentreze pe crearea unei diete echilibrate și sănătoase.

Iar lipsa nutrienților esențiali pentru organism nu numai că nu duce la pierderea în greutate, dar poate provoca și probleme grave de sănătate pe termen lung. Una dintre cele mai populare metode bazate pe un conținut redus de nutrienți este așa-numita dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, adică cu un conținut scăzut de carbohidrați. În plus față de echilibrul nutrienților de calitate esențiali pentru slăbit, iată cinci motive bune pentru a nu le încerca!

1. Artrita

Una dintre cele mai dureroase forme de artrită, guta, este cauzată de nivelurile ridicate de acid uric din organism, printre altele - excesul de acid uric cristalizează în articulații, provocând inflamații și dureri severe. Cu toate acestea, acidul uric ar trebui să fie cunoscut ca fiind produsul final al metabolismului proteinelor din organism, care se acumulează și intră în articulații din cauza aportului excesiv de proteine. Aportul adecvat de proteine este, desigur, esențial pentru funcționarea sănătoasă a corpului și pentru a evita pierderea musculară în timpul pierderii în greutate, dar dacă vă supărați echilibrul cu o dietă săracă în carbohidrați, dar prea bogată în proteine, este cel puțin la fel de nociv ca dieta proteica.

2. Indigestie

Aveți nevoie de fibre pentru a vă menține digestia sănătoasă și pentru a curăța deșeurile la ritmul corect.

Fibrele insolubile stimulează digestia și ajută la detoxifierea organismului, iar fibrele digerabile contribuie, printre altele, la scăderea colesterolului.

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați nu asigură un aport optim de fibre, ceea ce poate duce la indigestie, constipație și, pe termen lung, chiar la cancere intestinale datorate acumulării de deșeuri. Din acest motiv, nu ratați din dieta dumneavoastră cerealele integrale, legumele și fructele sau leguminoasele.

3. Piatra la rinichi

Pietrele la rinichi se formează și prin cristalizarea acidului uric, dar în principal a calciului. Deși calciul este esențial pentru menținerea integrității osoase, nici aportul excesiv și absorbția nu sunt benefice, pe care le puteți preveni cu ușurință cu o dietă bogată în fibre. Acest lucru se datorează faptului că fibra insolubilă, care se găsește în carbohidrați, cum ar fi legumele, fructele și cerealele, absoarbe excesul de calciu din tractul intestinal, care nu este excretat în urină, provocând pietre la rinichi, dar este îndepărtat din corp împreună cu deșeurile solide. produse. Acesta este unul dintre motivele pentru care dieteticienii trebuie să ia cel puțin 30 de grame de fibre pe zi.

4. Bolile cardiovasculare

Cercetătorii spun că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine pot crește riscul de boli cardiovasculare pe termen lung.

Acest lucru se datorează parțial nivelurilor ridicate de colesterol, la care se adaugă și consumul excesiv de alimente de origine animală bogate în grăsimi și proteine, precum și aportul insuficient de fibre. Toate acestea pot duce la acidificarea corpului și calcificarea arterelor. Cu toate acestea, nici aportul de proteine nu poate fi neglijat, așadar punctul aici este echilibrul: pentru a vă menține sănătatea și slăbiciunea, dieta zilnică ar trebui să conțină 30% proteine, 50% carbohidrați cu conținut ridicat de fibre și 20% grăsimi.