5 feluri de mâncare fast-food variate

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Postul nu este doar pentru credincioși, o dată pe an nu este rău să aveți un pic de retragere suplimentară pentru ca trupul să fie curățat cu vigoare reînnoită pentru a se pregăti pentru noua primăvară. Aspecte principale: fără zahăr, fără carne, multe și multe legume și fructe proaspete și chiar mai multe lichide pentru a scăpa de conservanții, aditivii, toxinele depuse în noi pe tot parcursul anului. Oferim sfaturi pentru câteva zile de post, vineri fără carne și cine cu salată.

Smoothie verde, smoothie măr-țelină

Nu ne-am putea începe dimineața de post mai bine decât cu acest smoothie verde, care este, de asemenea, minunat pentru vitaminele bombe. Se prepară foarte simplu: colectăm toate legumele și fructele verzi din frigider. Kiwi, măr verde, tei, țelină și spanac. Ei bine, oricine nu este pregătit pentru o retragere completă poate pune o banană în ea. Smoothie pentru el și îl putem sorbi.

Plăcintă verde cu ou picant - cuc verde

Variație pentru micul dejun, mai puțin puritană, dar excelentă pentru post, această plăcintă cu ouă de inspirație azeră. Codul de culoare principal aici este, de asemenea, verde: ceapă de primăvară, mărar, pătrunjel și coriandru. Cavalcadă cu gust nebun datorită ierburilor proaspete. Putem lua chiar și brioșe verzi, cu ouă mici, timp de zece ore.

Supă de legume rădăcinoase - Kenchinjiru

În această supă putem combina tot ceea ce înseamnă sfârșitul iernii: postul, vitalizarea și curățarea frigiderului. Putem găti orice legume pe care o găsim acasă: morcovi, napi, praz, ridichi, țelină, cartofi. Ceea ce face sosul de soia din Japonia, ciupercile shitake, uleiul de susan și tofu.

Risotto de sfeclă roșie, brânză de capră

Orezul este întotdeauna acasă, sfecla are un sezon, așa că risotto de sfeclă roșie! Dacă lăsăm vinul în timpul gătitului, acesta se încadrează și în programul de post, sau poate fi o mâncare super pentru bebeluși. Iar pentru bebelușii cu post, este pur și simplu de neegalat. Dóra Havas, gastroblogger, demonstrează cât de ușor poate fi prânzul pentru întreaga familie. Servit cu brânză de capră și alune turcești.

Salată de roșii cocktail cu mini mozzarella și ulei de busuioc

Caprese, marele clasic al bucătăriei italiene: poate fi preparat rapid și nu ne vom încărca corpul sau conștiința cu el dacă mâncăm o salată atât de ușoară la cină. Busuioc proaspăt, roșii și mozzarella într-un triplu câștigător. De asemenea, putem adăuga ulei picant de busuioc pentru a adăuga puțin efectului general.