5 garnituri speciale pentru a face grătarul mai interesant

Poate fi chiar mai bine să gătiți la grătar primăvara decât vara: pe vreme răcoroasă și briză, picioarele unei persoane nu ard acolo pe beton, așa că ar fi mai bine să atârnăm lângă foc rotind carnea și legumele. În opinia noastră, felul de mâncare la grătar este cel mai bun dacă este interesant, semnificativ, colorat și este în regulă să îl putem face cu o zi înainte, astfel încât să nu avem nimic de-a face cu el în acea zi, scoateți-l doar din frigider .

Un pic de mărar proaspăt din grădină, iaurt și cam această salată de fasole este făcută, ceea ce nu strică dacă o arunci împreună cu o zi înainte de a grăbi și te odihnești puțin în frigider.

Cei care au descoperit deja cât de delicioase pot fi câteva gustări dulci într-un fel de mâncare sărată vor scrie cu siguranță această garnitură rece, care va gusta cu adevărat vara și proaspătă din lămâie și pătrunjel.

Această garnitură de oțet balsamic este acompaniamentul perfect pentru oricare dintre carnea mai grasă și, pe deasupra, o puteți arunca împreună în aproximativ un minut, de îndată ce legumele sunt terminate pe grătar. După condimentare, amestecați împreună cu busuioc proaspăt și o mână mare de rucola.

Pe lângă câteva felii de aromă cremoasă și brânză halloumi picantă verde, această salată de ciuperci este cea mai delicioasă, care este perfectă fără cuburi de slănină, chiar dacă un musafir vegan ajunge la casă.

Dacă vă plac garniturile neobișnuite, serviți carnea cu mămăligă de mărar, care se potrivește bine cu o porție de brânză de capră și o găleată de salată de castraveți de iaurt.