8 super alimente pentru detoxifiere

Curățarea și detoxifierea intestinală este un proces vital pentru menținerea și restabilirea sănătății noastre.

În loc de cure de post, totuși, este mai indicat să consumați alimente care ajută la curățarea organelor precum ficatul, rinichii și intestinele de toxine dăunătoare. Rezultatul: dizolvarea excesului de grăsime corporală; vitalitate sporită și vitalitate; digestie și circulație mai bune; și rezistență crescută la boli.

1. Anghinare

A fost cunoscută din cele mai vechi timpuri și a fost folosită de romani ca plantă pe lângă mâncare. Tulpinile cu gust amar ale plantei conțin compuși activi farmaceutic. Planta este foarte bogată în balast, potasiu, fosfor, magneziu, fier, vitamina B1, pe lângă proteine, carbohidrați, grăsimi și calciu, precum și vitaminele A, B2 și C. Această cantitate uriașă de nutrienți, minerale, vitamine are un efect extrem de bun asupra digestiei, mai ales împotriva problemelor cauzate de alimentele grele și grase. Cinarina din ea ajută la activitatea de detoxifiere a celulelor hepatice și îmbunătățește procesul de digestie a grăsimilor.

2. Varza de Bruxelles

Varza de Bruxelles are un conținut ridicat de fibre, cum ar fi varza, broccoli și conopida. Acestea promovează funcționarea sănătoasă a intestinelor, rinichilor și ficatului. Gustul specific al varza de Bruxelles provine din aminoacizii pe care îi conține sulf, cum ar fi cisteina, metionina și izocianatul sinigrin. Cercetările arată că acesta din urmă ucide celulele care au început să dezvolte cancer. Acest efect este atât de puternic încât chiar și consumul ocazional de varză de Bruxelles poate fi suficient pentru a ucide celulele care se transformă în cancer în colon. Consumul de varză de Bruxelles crește nivelul glutationului, iar acest antioxidant ajută la descompunerea toxinelor din ficat.

3. Portocaliu

Începeți procesul de detoxifiere dimineața cu un pahar de suc de portocale sau lămâie stors. Pe lângă declanșarea enzimelor digestive, putem livra cantități mari de vitamina C în corpul nostru. Procesele naturale de detoxifiere ale organismului încep la primele ore ale dimineții și durează până la prânz, când prezența antioxidanților este foarte necesară. Poate doriți să beți băutura încet pentru un efect mai sigur.

4. Ouă

Poate că nu sunteți familiarizați cu rolul „mahmureală” al ouălor, care este legat și de detoxifiere. Ouăle conțin treisprezece tipuri de vitamine, atât solubile în apă, cât și solubile în grăsimi. Proteina este bogată în vitamina B2 și niacină, în timp ce galbenul său este dominat de vitaminele A, D și E. Pe lângă completarea depozitelor de proteine, grăsimile din acesta au un efect de bilă și golire a bilelor, cu alte cuvinte, vă ajută să vă curățați de toxine. Deoarece alcoolul este o toxină extrem de puternică, veți profita enorm de această proprietate, dar, desigur, este eficientă chiar și fără problemele cauzate de alcool.

5. Cartofi dulci

Culoarea cartofului dulce portocaliu este dată de betacarotenul foarte antioxidant din acesta, care este transformat în vitamina A în ficat. Beta-carotenul este capabil să lege radicalii liberi dăunători generați în timpul metabolismului și ca urmare a deteriorării mediului. Ambele soiuri de cartofi dulci - portocalii și cremoși - sunt bogate în carbohidrați și conțin cantități semnificative de potasiu, vitaminele C și E. Conform medicinei tradiționale chineze, cartoful dulce încălzește stomacul, întărește organele interne, funcționează celulele și ajută la detoxifierea ficatului.

6. Lentila

Lintea este una dintre cele mai vechi culturi. Este considerat de mulți ca fiind una dintre cele mai sănătoase cinci legume și un superaliment, deoarece este, de asemenea, bogat în fibre, vitamine A, B1, fier, potasiu, magneziu și acid folic. De asemenea, curăță intestinele, mai ales atunci când este asociat cu orez brun, făcându-l ideal pentru detoxifiere.

7. Zab

Consumul de ovăz este detoxifiant și scade colesterolul din sânge. Antioxidanții găsiți în ovăz, avenantranidele, protejează și împotriva aterosclerozei. Cercetătorii spun că consumul a doar 3 grame de ovăz pe zi poate reduce colesterolul total cu 5-10 procente. Poate fi consumat și ca terci sau amestecat crud cu iaurt natural. Acizii grași din acesta îmbunătățesc funcționarea sănătoasă a intestinului, ajutând astfel digestia.

8. Iaurt

Unul dintre medicamentele pentru sistemul digestiv este iaurtul. Curățarea ușoară, dar amănunțită s-a încheiat. Este principala sursă a probioticului pe care îl auzim de multe ori din reclame. Dar ce este? Numele provine de la termenul „pro bios” care înseamnă „pentru viață”. Un probiotic este un preparat care conține microorganisme, mai ales bacterii, care sunt foarte utile pentru flora intestinală, influențând astfel în mod benefic procesul digestiv. Se recomandă evitarea iaurturilor din fructe, deoarece conțin aditivi care afectează în mod fundamental viabilitatea bacteriilor pe care le conține. Iaurtul de casă sau natural este cel mai bun.