Tort de stafide cu mere de sorg

În postarea noastră anterioară, am vorbit despre numeroasele moduri în care făina de sorg poate fi încorporată în orice dietă. Fie că este vorba de o dietă fără gluten sau de o dietă de 160 grame cu carbohidrați. Oricine a ratat rețeta la sfârșitul articolului va primi acum: Iată o prăjitură de făină de mere-sorg testată.

Ingrediente:

1 cană făină de sorg

1/2 cană de făină de ovăz

2 mere dulci mai mari (jur de jonagored)

2 pahare de iaurt natural

100 de grame de unt topit

1 pachet de amestec de condimente pentru biscuiți de mere (dacă nu, cuișoarele măcinate și scorțișoara sunt, de asemenea, perfect bune)

2 pachete de zahăr vanilat

6 linguri de zahăr brun (acesta poate fi înlocuit cu orice îndulcitor sau zahăr)

2 pumni de nuci tocate grosier

1 mână de stafide înmuiate în aromă de rom

1 coaja de lamaie si suc

Cutie de pâine pentru coacere

Pregătire:

Ouăle sunt amestecate cu zahărul, zahărul vanilat până la spumă, iar apoi amestecul de unt topit, iaurt și condimente cookie merge în el. Se amestecă bine. Cele două tipuri de făină și praf de copt sunt, de asemenea, amestecate în această bază, iar apoi se pot adăuga suc și lămâie de lămâie. O mână de stafide sunt îmbibate în aromă de rom. (aproximativ 5 minute suficient).

În timp ce mazsi se înmoaie, râdem 1 mere și jumătate și îl punem în aluatul nostru pentru biscuiți. Tăiați cealaltă jumătate, doar în felii subțiri frumoase, deoarece aceasta va fi deasupra tortului, împreună cu nucile tocate grosier.

Căptușim forma de copt pâinea cu hârtie de copt și preîncălzim cuptorul la 180 de grade.

Adăugăm stafidele în aluatul nostru și amestecăm încă o dată pentru a obține mere și mazsi peste tot. Garnisim blatul cu felii de mere și presărăm nucile tocate grosier.

Coaceți într-un cuptor de 180 de grade timp de 45-50 de minute, dar verificați cu un test cu acul!

Dacă doriți să vă îmbunătățiți plăcerile, puteți face un sos de caramel sărat!