A început o luptă împotriva băuturilor răcoritoare cu zahăr

În Marea Britanie, ultima lege a intrat în vigoare vineri, cerând producătorilor să plătească o taxă separată pentru băuturile răcoritoare zaharate. Cei mai optimiști cu privire la taxa pe zahăr, pe care BBC o numește pionier, se așteaptă ca majoritatea producătorilor să reducă cantitatea de zahăr adăugată băuturilor lor. Alții, pe de altă parte, cred că efectele vor fi resimțite doar mai târziu și ar putea să nu fie pozitive.

O taxă specială pentru băuturile răcoritoare din zahăr a fost amestecată de britanici. Miniștrii și militanții pentru impozitare spun că băuturile vor fi mai sănătoase, în timp ce alții nu se așteaptă la o schimbare semnificativă pe termen scurt. Deși taxa este percepută producătorilor, nu există nimic care să îi împiedice să plătească costurile consumatorilor, astfel încât pot apărea creșteri și mai grave în funcție de marcă.

Cei a căror băutură atinge sau depășește 8 grame de zahăr la 100 de mililitri vor trebui să plătească 24 de pence pe litru. Producătorii de băuturi între 5 și 8 grame trebuie să plătească puțin mai puțin, 18 pence pe litru.

împotriva

ilustrare Foto: Magócsi Márton [origo]

Excepție de la lege sunt sucurile de 100%, deoarece nu conțin zahăr adăugat. Nici producătorii de băuturi bogate în lapte nu vor trebui să plătească impozite. În ciuda faptului că produsul conține zahăr, conținutul său ridicat de calciu pare să fie mai important pentru britanici.

Trezoreria spera anterior ca noua taxă să genereze venituri anuale de 500 de milioane de lire sterline. Cu toate acestea, această prognoză a fost revizuită la 240 milioane (86 miliarde HUF), deoarece unii producători au redus cantitatea de zahăr adăugată băuturilor și, prin urmare, vor plăti mai puțin.,

O taxă similară pentru băuturile răcoritoare cu zahăr este în vigoare în Ungaria. La noi, trebuie să plătiți o taxă producătorilor dacă conținutul de zahăr adăugat depășește 8 grame de zahăr/100 mililitri sau conținutul de cafeină adăugat din băutura răcoritoare (băutură energizantă) depășește 10 miligrame de cofeină/100 mililitri.

Conserve de băuturi răcoritoare pe rafturile unui magazin britanic Sursa: AFP/Paul Ellis

Excepție fac concentratele, concentratele, siropurile, nectarele și sucurile de fructe care conțin cel puțin 25% fructe.

Rata impozitului variază în funcție de riscul pentru sănătate pe unitate de consum a fiecărui aliment. De exemplu, în cazul băuturilor răcoritoare 5 HUF/litru, în cazul băuturilor energizante 250 HUF/litru.

În Ungaria, precum și în Marea Britanie, taxa este destinată în primul rând protejării sănătății tinerilor și adolescenților. Potrivit BBC, toate grupele de vârstă exagerează consumul de zahăr, dar adolescenții mănâncă și beau mult mai mult zahăr decât media. De asemenea, se dovedește că un sfert din aportul zilnic de zahăr se realizează prin consumul de băuturi zaharate. Steve Brine, ministrul sănătății din Marea Britanie, a declarat că adolescenții beau în medie o baie de băuturi răcoritoare pe an.

De asemenea, este îngrijorător faptul că un copil își pierde unul din dinți la fiecare 10 minute în Anglia, din motive care pot fi prevenite, parțial din cauza consumului ridicat de zahăr.

O taxă similară a fost introdusă în Mexic în ianuarie 2014. Până la sfârșitul anului, mexicanii consumau cu 12% mai puțin zahăr, iar cel mai mare procent era în rândul gospodăriilor sărace. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că populația a cumpărat cantități mai mari de băuturi care nu erau impozitate. Desigur, acest lucru se poate explica și prin faptul că apa îmbuteliată devine din ce în ce mai populară.