Acest lucru (nu) ți se întâmplă atunci când lași pâinea

Trebuie să lăsăm pâinea dacă vrem să slăbim? Vă va ajuta acest lucru să obțineți un rezultat mai rapid și posibil de durată? Părerea expertului nostru.

acest

Întrucât moda pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, majoritatea oamenilor își încep dieta lăsând pâinea. Dar să vedem care pot fi consecințele dacă alungăm pâinea din dieta noastră și în ce capcane putem intra atât de neobservați.?

Ce este în neregulă cu pâinea?

Nu cred că cineva susține că nu putem echivala pâinea albă cu volum mare, spumă deschisă, cu pâinea integrală de aceeași greutate, dar cu o dimensiune mult mai mică. Pe baza mai multor studii clinice, putem spune că pâinea albă cu conținut scăzut de fibre crește nivelul zahărului din sânge mai repede, care apoi scade mai repede, ceea ce înseamnă că ne este foame ușor după ce mâncăm pâine albă. Pâinea integrală, datorită conținutului ridicat de fibre, are ca rezultat o creștere mai lentă și mai uniformă a nivelului zahărului din sânge și, atunci când este consumată cu o cantitate suficientă de fluid fără energie, oferă o senzație durabilă de plinătate. De aceea, dacă doriți să ignorați experiența „pierderii în greutate înfometate”, ar fi păcat să săriți din pâinea integrală din dieta dvs. de slăbit.

Pâine graham semințată coaptă într-un prăjitor de pâine

Pâine multi-cereale fără frământare 2.

Pâine integrală de la Oji

Ce efect poate avea părăsirea pâinii? Cele 5 capcane.

  1. Pseudo-slăbire rapidă. Este adevărat că pierderea drastică în greutate poate duce la pierderea rapidă în greutate. Cu toate acestea, aceasta este doar o „pseudo-pierdere”, deoarece depozitele noastre de carbohidrați leagă lichidul, adică dacă depozitele de carbohidrați se epuizează, pierdem și apă, astfel încât greutatea noastră este redusă.
  2. Dieta noastră va fi mai săracă în fibre. Dacă consumăm pâine integrală, putem furniza zilnic peste 40% din aportul nostru de fibre. Tradus într-o dietă medie săracă în energie de 1.500 kcal, toate acestea înseamnă două felii subțiri (60 g în total) de pâine integrală sau alte produse de patiserie integrale (de exemplu, chifle Graham, cornuri de tărâțe) pentru micul dejun, 90-100 g pentru frig cinele. Dacă vrem să compensăm fibra pierdută cu legume, ar trebui să mâncăm câte un cap și jumătate de salată iceberg sau 1 kg de 80 dkg de roșii pe lângă cantitatea deja recomandată de legume (o jumătate de farfurie pentru mesele principale).
  3. Performanță fizică slabă. În timpul muncii fizice sau al performanței sportive, mușchii noștri își obțin energia din depozitele de carbohidrați (depozite de glicogen) dintre mușchi. Ne putem comporta bine în astfel de situații atunci când depozitele noastre de carbohidrați sunt pline. Adică, dacă consumăm cantitatea potrivită de carbohidrați complecși, cum ar fi pâinea integrală, garniturile din cereale bogate în fibre (cum ar fi pastele integrale, bulgurul, orzul), putem face față mai bine muncii fizice și sportului.
  4. Oboseală, performanță mentală scăzută. Creierul nostru folosește carbohidrații ca sursă primară de energie, 120 g pe zi. Cred că mulți dintre noi am experimentat deja sentimentul că nu ne este foame să gândim.
  5. Respirația noastră se schimbă. Când corpul nostru nu primește suficienți carbohidrați, îi produce din alte substanțe, dar, ca produs secundar al acestui proces, se formează așa-numitele corpuri cetonice, care de obicei fac respirația noastră „mirositoare la acetonă”.

Ai citit-o?

care este solutia?

Nu este necesar sau chiar recomandat să alungăm pâinile dacă vrem să slăbim. Cu toate acestea, este important ca pâinea sau alte produse de patiserie să fie integrale. În ceea ce privește ingredientele, majoritatea făinurilor integrale ar trebui să apară pe eticheta produsului. Desigur, nu trebuie să uităm nici de limitările dietei individuale, din faptul că o pâine este întreagă, nu o putem mânca încă la nesfârșit. Nu uitați să cântăriți cantitatea de pâine din dieta dvs.! Pâinea integrală reală, mai densă, mult mai mică decât pâinea albă de mărimea obișnuită, poate părea mică la prima vedere, dar este garantată că va fi mai hrănitoare în schimb.

Ultimele rețete

Flädlesuppe, supă de clătite șvabă

Masala chai și condimentul chai se amestecă

Briose vegane de Crăciun

Comentarii

Este atât frumos, cât și bun, biciul complet? si tot. Singura problemă este practic că în Ungaria este foarte rar să iei o masă bună, reală, completă. produse de patiserie. Și nu cred că ar trebui să vorbim despre alți „înlocuitori ai pâinii”. Evident, este o chestiune de gust, dar dacă nu gusti ceea ce mănânc, prefer să nu mănânc.

Experiența mea este destul de diferită, sugerez tuturor să o încerce în ciuda celor de mai sus. Articolul folosește, de asemenea, alunecarea obișnuită, estompează dietele „cu conținut scăzut de carbohidrați” și uită că obiectivul principal nu este niciodată pierderea în greutate, este doar un produs secundar plăcut. Și lăsarea pâinii este mult, mult mai veche decât ar fi spus cineva: cu conținut scăzut de carbohidrați.

Legumele și fructele conțin și carbohidrați. Mango, struguri, porumb, cartofi, curmale, pere, ananas și portocale sunt toate bogate în el. Iar leguminoasele sunt cele mai bogate în fibre. O dietă variată merită întotdeauna.

Legumele cu frunze sunt cele mai bogate în fibre. (varză, salată, spanac, măcriș, rubarbă etc.)

Din păcate, această afirmație este incorectă. Tabelul conținutului de fibre al wikibooks arată, de asemenea, conținutul de fibre din varză 3,4g/100g, spanac 4g/100g, varză 4,5g/100g, salată 0,6g/100g, rubarbă 2,4g/100g și mazăre verde 7,8g/100g, uscat fasole 9g/100g, mazăre galbenă 9g/100g, naut 9,5g/100g, linte 11,7g/100g. În articolul „14 alimente bogate în fibre, vă puteți bucura cu adevărat” de pe site-ul fitinthecity, leguminoasele sunt, de asemenea, mai bogate în fibre. Desigur, fasolea și linte pot provoca balonări neplăcute la unii oameni. Cu toate acestea, sunt de acord cu comentariul dvs. de mai sus. O dietă bogată în carbohidrați cu absorbție rapidă (zaharuri, făină albă) produce mai multă insulină în sânge. Insulina stochează grăsimea în corp și plutitorul este gata. O dietă bogată în carbohidrați cu absorbție lentă (de exemplu, legume, fasole și linte, tofu, semințe) satisface. Similar consumului de grăsimi. Nu contează doar cantitatea, ci calitatea.

Oksi! Nu m-am bazat pe asta. Nu mănânc cereale, sunt mulțumit de legume. (Cât de multă fibră poate fi într-o ciupercă?) Dar este ceva în neregulă cu consumul de fasole și leguminoase, nu atât din cauza balonării neplăcute, cât pentru că este toxică? conțin acizi fitici și saponine. Acestea nu se descompun complet atunci când sunt gătite și provoacă direct probleme intestinale, ducând la boli autoimune pe termen lung. există un rezumat bun la mijlocul articolului următor: http://www.tenyek-tevhitek.hu/interju-loren-cordainnal.htm (mai extins de copiat aici) Soia și arahidele sunt, de asemenea, fasole. Este din urmă toxic? poate conține aflatoxine, nu este dăunător să neglijăm consumul acestuia.

Articolul este interesant, dar ca toate dietele, există și cei care lucrează, sunt cei care nu. Partenerul meu a devenit SM asimptomatic fără o dietă paleo. Am apăsat nucile în mâinile lui în locul chipsurilor și m-am obișnuit și cu avocado. De asemenea, mănâncă mai multe legume și pește, dar nu a renunțat la pâine. Și propria mea experiență este că paleo este prea gras, cel puțin pentru digestia mea. Corpul meu vrea linte și fasole dreaptă uneori. Îmi plac și hrișca și quinoa. Încercarea unei varietăți de diete ma învățat cel puțin să recunosc când mi-e foame și când mă plictisesc. Singurul punct de îngrijorare pentru mine în dieta paleo este că se opune produselor lactate, care vor menține un aport scăzut de calciu. Nici o dietă nu este perfectă, toate au puncte pozitive și negative. Dacă alegem din diete pe baza feedback-ului din propriul corp, probabil că ne facem cea mai mare favoare. Ne bucurăm că ai găsit stilul de viață perfect pentru tine. Din păcate, sunt prea dur? Sunt și nu sunt dispus să ascult medicii și dieteticienii.

Acest articol este o poziție fosilă, demult demult! Pâinea făcută din făină albă conține gluten, care dăunează pe TOȚI, nu numai sensibil la gluten, ci și captivant, totuși îți este foame o vreme. după ce ai fost bine hrănită de mult timp. Și de aceea te îngrași frumos! Eradicarea totală? pâinea este, de asemenea, toxică? conține lectine IS, care pot provoca multe boli, dureri de stomac, sindrom de colon iritabil, boli autoimune. Nu întâmplător porcii erau îngrășați cu tărâțe! Ne hrănesc acum. Fibrele nu trebuie consumate din pâine, ci din legume! Mai sunt puțin în ele și sunt sănătoase. Dacă vrei să rămâi sănătos mult timp, nu mânca deloc pâine, paste, cereale! Mănâncă o varietate de legume, carne, pește, ouă, fructe, niște semințe oleaginoase. (In aceasta ordine)