Acest ouă super amestecate accelerează inconștient pierderea în greutate

Ouăle amestecate îmbogățite cu slănină, spanac și ciuperci sunt cel mai bun mic dejun: oferă proteine din ouă, acizi grași sănătoși și substanțe nutritive utile, la care se adaugă cu lopata conținutul de fier al spanacului și conținutul de vitamina D al ciupercii. Puțină lume știe că ciupercile sunt singura sursă de vitamina D de origine vegetală. Și slănina va avea un gust fantastic pentru micul dejun, nu veți dori să vă gândiți la alte mâncăruri până la prânz!

Ouă amestecate cu slănină și spanac

Ingrediente:

6 felii de slănină slănină
1 ceapă de primăvară, tocată
25 dkg de ciuperci, feliate
2 cani pix pentru bebelusi
1 dl lapte
5 ouă mai mari
1/2 cană parmezan ras
cimbru minuscul
sare, piper măcinat după gust

Iată cum se face:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și ungeți o formă de tort.

2. Se prăjește slănina într-o tigaie medie până când este crocantă, apoi se pune pe un prosop de hârtie pentru a topi excesul de grăsime.

3. Se prăjește ceapa și apoi ciupercile pe grăsimea de slănină rămasă în tigaie. Adăugați și spanacul, când frunzele se prăbușesc, trageți tigaia de pe foc. Se toarnă temelia existenței inutile.

4. Se amestecă laptele, ouăle, parmezanul, sarea și piperul.

5. Întoarceți baza de ciuperci-spanac în ea, apoi turnați-o pe toată în forma de tort.

6. Riscă slănina prăjită sau rupe-o în bucăți mici și presară deasupra ouălor.

7. Coaceți timp de 20-25 de minute până când ouăle se solidifică.

SFAT: Susținătorii dietei paleo ar trebui să o facă cu lapte de cocos sau migdale în loc de lapte.