Acum merită să mănânci: iată frumoasa DUMP, cunoscută și sub numele de kaki

Este un fruct ciudat, puțin cunoscut, care, totuși, poate fi găsit tot mai mult în mâinile și rețetele gastronomilor din sânge. Ce este această amuzantă denumită frumusețe galbenă?

THE curmal japonez (mai amuzant cunoscut sub numele de kaki japonez) Este o recoltă veche din China și India, Japonia și Asia de Sud-Est, pe care o putem cumpăra acum la multe, multe piețe și legume. Poate fi cultivat și în Ungaria.

Fructele sale pot fi recoltate din octombrie. În funcție de varietate, culoarea variază de la galben la roșu. Este nevoie de fructe post-coacere, poate fi consumat doar - atunci va fi cu adevărat carne moale, portocaliu, gust dulce, aroma de gem de caise. Poate fi consumat proaspăt, uscat, iar din el se poate face gem. Poate fi stocat și utilizat pentru o lungă perioadă de timp.

Cuburi de caș caqui

Jeleu de persimmon japonez

Budinca de caqui

Date de curmale:

Conținutul de fructe și glucoză ajunge la 17-25%, conține și acid tanic, acid citric și malic. 100 g de fructe au o valoare energetică de 70 de calorii. Este semnificativ Vitamine A, C, P.conținut, dar este încă în el Vitaminele B1, B2 și E. este. conține și: potasiu, magneziu și iod, fier, calciu, fosfor, într-o măsură mai mică mangan și cupru. Excelent pentru fibre și pectinăconținut, de asemenea. Aceste proprietăți sunt importante medicina pe bază de plante fac caqui.

Pentru ce este bine?

are un efect pozitiv asupra glanda tiroida Operațiune
hipertensiune poate fi și un antidot
atrofie gingivală de asemenea eficient împotriva
si anemie poate preveni, de asemenea