Cunoaște cele mai bune cocktailuri din lume

blog

Pe urmele celor mai bune cocktailuri din lume este Shutterstock

13 mai este Ziua Internațională a Cocktail-urilor. Știați că această sărbătoare de renume mondial a fost fondată de celebrul barist și jurnalist ceh Alexander Mikšovic? Prima zi tematică a avut loc în 1999 și de atunci a devenit o tradiție. Adevărații cunoscători, pe de altă parte, știu, de asemenea, că sunt cele mai perfecte băuturi care sunt amestecate cu mulți ani de experiență și ingrediente originale de unde au provenit inițial. Așa că alătură-te nouă într-o călătorie în jurul lumii cocktailurilor.

Reginele americane

Cocktail Queens de la New York Shutterstock

Dacă cercetați adevăratele origini ale cocktailurilor, este posibil să aveți o descoperire importantă că majoritatea provin din SUA cu mai bine de 200 de ani mai devreme. Alfa lor este un bine-cunoscut cocktail Queens amestecat cu suc de ananas. Apogeul său poartă numele englezilor Harry Craddock și poate fi urmărit în anii 1930. Ulterior și-a scris rețeta în celebra sa carte de cocktailuri, pe care el însuși a publicat-o. La urma urmei, poate că nu este o surpriză faptul că puteți degusta cel mai bun cocktail original Queens din New York.

Din ce este formată Regina?

  • 4,5 cl gin uscat londonez
  • 1,5 cl martini uscat
  • 1,5 cl martini dulce
  • 3 cl suc de ananas

Puneți gheața și alte ingrediente în agitator, „agitați” și apoi turnați printr-o strecurătoare într-un pahar de martinis. Se ornează cu coajă de lămâie, nucă de cocos, ananas sau mentă.

Cu sau fără ananas, mergeți la Marul Mar!

Italianul Bellini

Un cocktail italian răcoritor Bellini de la Shutterstock

Dacă sunteți un fan al aromelor clasice, mergeți în Italia și savurați un cocktail numit după celebrul pictor italian, Giovanni Bellini. Bellini este o combinație excelentă și modernă cu lichiorul Chambord francez. Gustul lichiorului se bazează pe zmeură și mure coapte în coniac condimentat și miere, iar aroma este cu adevărat plăcută cu extractul de vanilie adăugat și coaja de lămâie.

Cum se face Bellini?

  • 5 cl piure de piersici
  • 10 cl prosecco
  • chambord - destul de multe picături

Se toarnă piureul de piersici într-un pahar de șampanie și se toarnă prosecco. Lasă-l pe Chambord chiar la capăt.

Descoperă misterele bucătăriei italiene

Margarita mexicană

Deschis pentru inovație Margarita Shutterstock mexicană

Vrei o băutură adevărată pe plajă? Apoi te vei îndrăgosti de Margarita mexicană originală pentru prima înghițitură. Deși este răspândit într-adevăr în forma sa tradițională, dacă puneți un pic de chili sau un pic de coriandru în shaker, chiar și experiența gustativă poate fi îmbunătățită în continuare.

Cum se face Margarita?

  • 4,5 cl tequila (reposado este cel mai ideal)
  • 1,5 cl suc de lime proaspăt stors
  • 2 linguri sirop de agave

Fiecare ingredient, împreună cu gheața, este plasat în agitator, agitat și turnat printr-un filtru într-un pahar mic umplut cu gheață. În versiunea originală a cocktailului, janta este umezită cu suc de lime și rulată în sare. Folosim varul ca decor.