Alimentele întineritoare

Alimentele întineritoare: informațiile se bazează pe cercetări de la Universitatea Harvard (vezi sfârșitul articolului). Poate fi ceva în el. Dacă sunteți interesat, citiți mai departe.

Cei mai de seamă reprezentanți ai alimentelor întineritoare

Alimentele întineritoare: vinul roșu

Vinul roșu de bună calitate (nu fără gât, ci 1 dl/zi) este unul dintre cei mai eficienți agenți de întinerire, al cărui ingredient principal, resveratrolul, face corpul mai tânăr și mai proaspăt.

Alimente întineritoare: ciocolată amară

Ciocolata amară de înaltă calitate (cu un conținut de cacao de peste 60% - 5 dkg/zi) conține antioxidanți.

Alimentele întineritoare: ceaiul verde

Două-trei căni (fără filtru) de ceai verde pe zi conțin flavonoide concentrate necesare organismului, care au efecte antioxidante și antiinflamatorii (de prevenire a bolilor).

Alimentele întineritoare: prune uscate

Prunele fără zahăr (4-5 boabe pe zi) au una dintre cele mai mari valori ORAC, conținând jumătate din necesarul zilnic

Valoarea ORAC

Acum ar fi bine să știm care este valoarea ORAC. Numele este o abreviere pentru Oxygen Radical Absorbance Capacity, care este un sistem acceptat la nivel internațional de standarde pentru măsurarea capacității antioxidante (adică, eliminarea radicalilor liberi) a suplimentelor alimentare și nutritive. Acest fapt a fost necesar să se dezvolte acest lucru, deoarece componenta antioxidantă a plantelor și alimentelor nu a putut fi determinată. Valoarea ORAC poate fi determinată printr-un test. Cu cât este mai mare valoarea ORAC, cu atât este mai bună capacitatea antioxidantă, care este un factor de încetinire a procesului de îmbătrânire.

Consumul de lichide

Deși nu este un aliment întineritor, pe lângă cele de mai sus, aportul adecvat de lichide este foarte important. Setea este indicată de sete la o vârstă fragedă, dar la bătrânețe această capacitate a corpului se deteriorează și un aport scăzut de lichide poate răspunde cu boli. Astfel de fenomene patologice pot include:

constipatie cronica
plângeri de amețeală
infecții ale tractului urinar, calculi renali pe termen lung
îngroșarea sângelui, circulație sanguină inadecvată (deteriorarea metabolismului celular).

Dacă nu mai sunteți tânăr, iată o modalitate de a vă menține fluidele în funcțiune:

2 pahare de apă dimineața după ce te-ai ridicat
1 pahar de apă cu 30 de minute înainte de mese
1 pahar de apă înainte de baie și duș
1 pahar de apă înainte de culcare.

Dacă am calculat corect, acesta este 7 pahare de apă, 2,1 litri la 3 dl, deci ar trebui să beți cel puțin, dar mai mult sau jumătate de litru mai multă apă pe zi, pentru a vă menține fluidul în gospodărie.

O sursă de alimente întineritoare

Informația vine de pe internet, așa că am acceptat-o cu scepticism, dar m-a făcut să mă gândesc pentru că îmi susținea cunoștințele din alte surse adecvate, doar dintr-un punct de vedere ușor diferit. Potrivit articolului, oamenii de știință ai Universității Harvard au stabilit o ordine între alimente - și acest lucru a fost confirmat de măsurători - în ce măsură sunt capabili să încetinească procesul de îmbătrânire. S-ar putea să vă intereseze, așa că îl voi publica în propria mea formulare.

Dacă aveți ceva de adăugat la subiect, aș vrea să îl scrieți.