Rețete rapide simple

Blog rețetă

A devenit atât de delicios încât trebuie să-l fac anul viitor, încât a devenit cel mai recent favorit al familiei.

Ingrediente

10 kg de afine,
3 kg zahăr,
5 cs jamfix./

Pregătirea

Mulțumesc pentru tot ajutorul, gemul de afine este gata. S-a dovedit atât de delicios, că o voi face anul viitor dar cu mai puțin zahăr și încă 1 fixator./deci: 10 kg de afine, 3 kg de zahăr, 5 cs de gem. /

Au devenit doar 16 sticle mici și am pus și 2 kg în congelator. Aceasta va fi medicina de iarnă! Până acum, când am gătit gemuri, am schimbat cu vecinii noștri pentru a avea mai multă varietate. Nu cred că voi da asta chiar acum. 🙂 Ador gemul de afine

așa am înțeles

Tăiați rețeta lui Tóth

Am făcut-o după cum urmează, cu același raport: Am amestecat afinele cu zahărul, odihnit la frigider peste noapte. A doua zi l-am scos și l-am pus pe foc. Am gătit vreo 30 de minute și am fierbut între timp. În tot acest timp, s-a îngroșat frumos, nu mai era nevoie de nimic. Imaginea atașată arată rezultatul.