Ar trebui să fim atenți la regula 5/20 atunci când facem cumpărături

Probabil că nu am mai auzit niciodată de regula 5/20, dar este principiul aportului de nutrienți la care dieteticii spun că ar trebui să fim atenți. În plus, nu este complicat și vă poate ajuta deja să obțineți ingrediente sănătoase și adecvate pentru mesele dvs. atunci când faceți cumpărături.

Iubitorii de dietă adoră regulile, gândiți-vă doar la stabilirea unui interval de post pentru postul intermitent sau la consumul de carbohidrați doar duminica. Deși majoritatea dieteticienilor nu sunt de acord cu construirea meselor noastre în conformitate cu astfel de reguli sau cu alungarea anumitor alimente din farfurie ca fiind diabolice. Cu toate acestea, există o regulă cu care profesioniștii nu se certă sau chiar consideră că este un mare ajutor. Și aceasta este regula 5/20.

Acest principiu poate oferi un cadru bine urmat deja la cumpărături. Vă ajută să înțelegeți ce nutrienți sunt valoroși și care sunt mai puțin. De exemplu, dacă o singură porție a unui nutrient conține 20% din aportul zilnic dintr-un anumit aliment, aceasta este o mulțime. Dacă, pe de altă parte, acoperă doar 5% din necesarul zilnic, în general este considerat scăzut.

Regula 5/20 poate fi aplicată oricărui nutrient. Dacă dorim să creștem aportul de proteine în timp ce reducem aportul de zahăr, căutați alimente care conțin 20% sau mai mult din aportul zilnic de proteine și mai puțin de 5% din aportul de zahăr. Dar ne putem concentra și pe minerale și vitamine mai importante cu ajutorul regulii.

Care carbohidrați vă ajută în dieta?

Privarea totală de carbohidrați nu dă roade pentru sănătatea noastră. Vom fi mult mai înfometați și mai obosiți fără ea. Dacă vrei să slăbești, alege în schimb acești carbohidrați.

În general, consumăm puțină fibră. De asemenea, ar fi important să creștem aportul de calciu, potasiu și vitamina D - pe lângă reducerea aportului nostru de zahăr - acestor nutrienți ar trebui să li se acorde o atenție specială în ambalajul alimentelor.

Regula 5/20 este de mare ajutor în calea către o dietă sănătoasă, dar merită menționat faptul că nici măcar o singură masă nu acoperă în totalitate toate nevoile noastre de nutrienți. Desigur, nu numai că este important să fim atenți la eticheta nutrițională de pe ambalajul alimentelor, dar este o modalitate foarte bună de a fi mai conștienți de mesele noastre și de a lua în considerare mai atent ce mâncăm și ce nu.

Sursă: Insider
Fotografie: Unsplash