Alune în geanta lui Moș Crăciun, merită!

Arahidele (arahide americane) sunt sau nu semințe uleioase?

Conform taxonomiei plantelor, arahidele nu aparțin cu adevărat grupului de semințe oleaginoase și alune adevărate, deoarece aparțin ordinii leguminoaselor, dar datorită compoziției lor nutritive sunt încă strâns legate de semințele oleaginoase. Este a doua plantă petrolieră din lumeeste considerat ca fiind cea mai mare suprafață produsă în China, India și SUA. Poate fi consumat prăjit, sărat sau în formă naturală. Ingredientele de bază în amestecurile de delicatețe ale studenților sunt stafidele și arahidele.

merită

Nu ratați o mână de alune din geanta Moșului

Alunele sunt o sursă sănătoasă, excelentă de antioxidanți

Alunele sunt un super aliment deosebit de sănătos, cu moderație. Este o sursă excelentă de proteine ​​și oferă corpului nostru nutrienți valoroși.

  • Minerale Cupru, mangan, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc și seleniu se remarcă.
  • Material antioxidant resveratrol contribuie la prevenirea tumorilor, a bolilor de inimă, a bolilor degenerative și a sistemului nervos.
  • Vitamina E. conținutul (care este și un antioxidant) susține sistemul imunitar, promovează integritatea pielii, întârzie îmbătrânirea.
  • Vitamina B. (riboflavina, niacina, tiamina, acidul pantotenic, piridoxina și acidul folic) joacă, de asemenea, un rol în ameliorarea depresiei și anxietății.
  • Cu toate acestea, pentru alune bogat în grăsimi, cu toate acestea, îmbunătățește excelent nivelul de grăsime din sânge și, în plus, oferă vase de sânge sănătoase și flexibile.
  • Îmbunătățește nivelurile de colesterol
  • Reduce nivelul sanguin de trigliceride nivelează și îmbunătățește funcția vasculară

În plus, trebuie să știm că arahidele sunt unul dintre cei mai periculoși alergeni, iar cei care sunt sensibili la aceștia pot provoca chiar șoc anafilactic prin consumul unor ochi.

În America, untul de arahide se întinde pe pâine

Cum se consumă?

Alunele nu sunt recomandate sub toate formele, cea mai naturală este versiunea prăjită, decojită, dar este, de asemenea, răspândită crudă proaspătă printre mesele conștiente de sănătate, bucătăria asiatică este ulei de arahide sub formă de aromă cu el.

O mână de 2-4 ori pe săptămână nu consuma mai mult de Puteți să-l mâncați singur pentru mese, dar îl puteți amesteca și în musli, iaurt, tort prăjit, putem salva o salată cu ea, sau chiar mese cu un fel de mâncare.