Produse Artizanale Valley

jams

Originea gemului (Wikipedia)

Dulceața este o pulpă densă care se creează gătind fructele cu sau fără zahăr. Numele gemului poate fi urmărit până în anii 1350. Cuvântul provine din latinescul alactuarium folosit de medicii medievali (mai târziu în maghiară: liqueurium), care însemna siropul de miere în care se amestecau medicamente care aveau un gust rău de la sine pentru a le face mai ușor de luat.

Produsele noastre le fabricăm din legume și fructe produse în propria grădină prin gătit, cu tratament termic fără conservanți. Noi reușim gemuri naturale, care conțin doar fructe, pentru diabetici, copii și alte persoane care fac dietă. Mierea și zahărul din trestie sunt utilizate ca îndulcitori. Gemurile noastre sunt disponibile numai în pachete de 250g. Noi reușim gemuri tradiționale: caise, piersici, mure, prune, vișine, cireșe, mere, gutui, smochine.

Gemurile noastre speciale: dulceață bon-bon, dulceață de roșii condimentată cu mere, dulceață de prune cu măr-scorțișoară, dulceață mixtă de fructe, arpagic de gutui, măceșe de gutui, mere de gutui, nuci de gutui, smochine de mere, gem de castane prune, gem de dovleac picant, gem dulce copt.

Gemuri naturale: mere, cireșe, prune.

Facem diferit canal. Chatter este un cuvânt de origine hindi. Un gem făcut din legume și fructe cu adaos de condimente. Este un poem al bucătăriei indiene, dar este făcut în toată lumea astăzi. Puiul este un sos gros, unele soiuri sunt piure, altele amintesc mai mult de gem. Pe lângă fructele, legumele și condimentele existente, doar imaginația stabilește limita în prepararea sa.
Recomandat pentru carnea roșie și albă, peștele, pateurile, brânzeturile, risotto și sandvișurile.
Produse Chatter: cotlet de prune, cireșă, cireșă, cotlet.

Produsele noastre pot fi depozitate timp de câțiva ani fără deschidere, dar după deschidere trebuie depozitate la frigider și se recomandă consumul lor în termen de 5-10 zile.