Dieta inversă: așa funcționează

Este frustrant când pierderea în greutate se oprește după ce urmăm același plan săptămâni sau chiar luni. Cu toate acestea, dacă ținem dieta prescrisă și facem aceleași exerciții gimnastice în mod regulat, ar trebui să funcționeze - dar este posibil să nu funcționeze din anumite motive. Este ca și cum ai ajunge pe vârful unui munte, este timpul să încerci altceva: dieta inversă.

Creat: 8 noiembrie 2019, 21:21
Modificat: 19 noiembrie 2019 10:27

Care este dieta inversă?

Dieta inversă este etapa procesului nostru de slăbire atunci când trebuie să ne creștem aportul caloric zilnic pentru a împiedica încetinirea metabolismului. Cheia pentru a pierde în greutate este să luați mai puține calorii decât ardeți - creând astfel un deficit caloric. Cu toate acestea, o dietă prelungită, extrem de hipocalorică, ne poate încetini metabolismul.

Cum functioneaza?

Dacă corpul tău suferă în mod constant de o lipsă de calorii și nu primește suficient combustibil zilnic, va începe economisiți energie arzând mai puține calorii. Este ca atunci când ne alimentăm mașina pentru a merge, trebuie să adăugăm calorii în corpul nostru în același mod în care arderea funcționează în timpul metabolismului nostru.

Corpul nostru depune eforturi pentru o stare de echilibru, aceasta se numește „homeostazie”. Aceasta înseamnă că procesele funcționează eficient și ne adaptăm la schimbările de mediu. Mulți factori ne afectează greutatea - nu doar cât mâncăm și cât de mult ne mișcăm, ci și pofta de mâncare (care este reglată de hormoni), obiceiurile noastre de somn, nivelul de stres, sănătatea și chiar medicamentele noastre. Adăugați la toate acestea provocările unui stil de viață sedentar și centrat pe alimentație și, după un timp, ne este greu să urmărim creșterea numărului pe scara bilanțului.

Cercetările au arătat, de asemenea, că o dietă pe termen lung poate reduce cantitatea de calorii arse de corpul nostru și avem nevoie de câteva săptămâni pentru a inversa acest proces. Aportul scăzut de calorii ajută la menținerea greutății, dar după un timp corpul nostru se adaptează la această afecțiune și începe să lucreze mai puțin eficient. Din această cauză, menținerea pierderii în greutate pe termen lung poate fi deosebit de dificilă, iar o dietă inversă este o modalitate excelentă de a vă deplasa corpul din procesul dvs. metabolic bine obișnuit.

Cum să începeți?

Odată ce ați atins greutatea țintă sau dacă ați încetat deja să slăbiți în ciuda unei diete cu calorii reduse dovedite anterior, este timpul să începeți dieta inversă. Ideea este că re-obișnuiți-vă încet corpul să mănânce mai multe alimente și astfel reporniți metabolismul. Prin creșterea lentă a aportului nostru caloric timp de săptămâni, putem observa cum reacționează corpul nostru și putem determina câte niveluri de calorii și ce compoziție nutritivă ne poate accelera metabolismul înapoi la niveluri normale.

1. Acordați atenție detaliilor

Pentru ca o dietă inversă să aibă succes, trebuie să fim pregătiți pentru asta înregistrăm foarte exact cât mâncăm și cât ne mișcăm. Dacă urmăm o dietă axată pe calorii și nutrienți, este important să știm cât de mult aportul de calorii și ce compoziție calorică a dus la pierderea în greutate și trebuie să fim absolut siguri că am urmat același plan de dietă când s-a oprit pierderea în greutate.

De exemplu, dacă am consumat 2.000 de calorii pe zi și am pierdut o jumătate de kilogram pe săptămână, acesta a fost planul de dietă potrivit comparativ cu nivelul nostru de activitate.

Uneori, greutatea noastră se stabilește temporar timp de o săptămână sau două și apoi pierderea în greutate continuă, deci este foarte important să ne asigurăm că am atins cu adevărat vârful pierderii în greutate înainte de a începe această schimbare dietetică.

Dacă ați încetat să pierdeți în greutate cu acest aport de calorii (și aveți încredere că numărul zilnic de calorii este corect), atunci a sosit momentul să începeți încet creșterea aportului de calorii. Nu începeți o dietă inversă până când greutatea dvs. nu a stagnat timp de cel puțin 4 săptămâni. Este nevoie de cel puțin o lună pentru a vedea clar tendința de schimbare a greutății noastre.

2. Ridicați încet caloriile

Baza unei diete inverse este că creșteți aportul zilnic cu aproximativ 100 de calorii timp de o săptămână și urmăriți cum se schimbă greutatea dumneavoastră. Dacă urmați o dietă mai bogată în calorii, vă puteți crește aportul zilnic cu până la 250 de calorii.

Dacă întâmpinați din nou pierderea în greutate cu o creștere de 100 de calorii pe zi timp de o săptămână, păstrați același nivel de calorii pentru încă o săptămână și urmăriți schimbarea în greutate. Dacă continuați să slăbiți, adăugați încă 100 de calorii pe zi și urmăriți ce se întâmplă. Dacă greutatea noastră corporală nu se schimbă după câteva săptămâni, am găsit un nivel de aport caloric care menține greutatea. Dacă continuați să slăbiți, ar trebui să vă măriți aportul de calorii atât timp cât durează pierderea în greutate.

3. Aflați ce compoziție nutritivă este cea mai bună

Planul de dietă funcționează și cu compoziția nutrienților. Dacă ne alimentăm pe baza compoziției nutrienților, să începem să adăugăm proteine suplimentare în dieta noastră și să observăm cum reacționează corpul nostru. Unii oameni consideră că adaugă grăsimi și carbohidrați în dieta lor, adaptându-se la intensitatea exercițiului. Dacă vrem să creștem masa musculară, trebuie să ne concentrăm pe proteine. Sportivii de anduranță pot beneficia de carbohidrați în plus, în timp ce dacă adaugă mai multe grăsimi în dieta lor, își măresc aportul de calorii fără a consuma mult mai multă mâncare.