Atmosfera de vacanță în jumătate de oră: paste cremoase cu fructe de mare

Creveții au un conținut scăzut de grăsimi și energie, bogat în proteine, fier și vitamina B12 - chiar și o doză de acizi grași omega-3 sănătoși. În acest fel de mâncare, o porție bună de tocană cremoasă este pusă pe masă, pe care - dacă sunteți acasă - o puteți arunca, de asemenea, cu puțin capere și porumb.

Ingrediente pentru 2 persoane:

2 creme deci
după gust cu busuioc, cimbru, piper alb și sare
1 ceapă tocată
1 buchet de patrunjel
1 cană de creveți
1 ceașcă de scoici
2 linguri parmezan
30 deca tagliatelle paste
1 lingura unt

timp de pregatire: 10 minute
timp de pregatire: 40 de minute

Pregătire:

Gatiti aluatul in apa moale sarata amestecand la foc mediu, incepand sa incalziti smantana si untul. Adăugați ierburile, sarea, piperul, ceapa și lăsați sosul să fiarbă câteva minute. Apoi adăugați fructele de mare, pe care le gătiți până se înmoaie în câteva minute. Acum puteți merge în amestecul cu parmezan și, în cele din urmă, aluatul filtrat, care, dacă ați gătit al dente, lăsați-l sub capac pentru câteva minute, astfel încât să puteți absorbi deliciosul amestec cremos. Se servește cu o coajă de lămâie rasă.