Avocado este adevăratul superaliment! Când îi puteți da copilului? 5 rețete sănătoase și rapide!

Avocado este un adevărat superaliment care are multe efecte cunoscute asupra sănătății! În articolul nostru vă oferim 5 rețete sănătoase și super rapide, în timp ce puteți afla și când bebelușii și copiii le pot consuma.

Avocado este un superaliment - acum ușor accesibil - care ar fi un păcat de pierdut în dieta familiei! Carnea verde deschis a legumei nutritive este bogată în uleiuri și proteine valoroase. Bogat în mai mult de 25 de nutrienți esențiali, cum ar fi vitaminele A, B, C, E și K, cupru, fier, fosfor, magneziu, potasiu, fibre, acizi grași omega-3, acid folic și mulți alți nutrienți utili.

Îmbunătățește digestia, stimulează funcția creierului, reglează inima
Alimentele care conțin omega-3 naturale sunt vânate de toate mamele copiilor mici, deoarece omega-3 este bine cunoscut ca „întreținător” general al creierului. Printre altele, vitaminele B ale avocadoului contribuie la producerea hormonului somnului (melatonina) în celulele creierului, adică contribuie la un somn mai liniștit al copiilor.
Numeroase beneficii suplimentare pentru sănătate sunt, de asemenea, atribuite avocado, cum ar fi facilitarea digestiei, îmbunătățirea sănătății ochilor, reglarea funcției inimii.

Puteți da avocado bebelușului dvs. de 10 luni
Cu toate acestea, merită, de asemenea, să acordați atenție părerii prudente a dieteticienilor moderni. Acest lucru se datorează faptului că nutriționiștii susțin o dietă durabilă, ceea ce înseamnă că recomandă consumul în principal de produse de sezon și casnice. Acest lucru nu înseamnă că avocado nu ar trebui să fie inclus în mesele copiilor, deoarece pot. Numai dieteticienii moderni susțin că selectăm în primul rând ingredientele pentru prepararea meselor din produsele casnice. Pe lângă faptul că avocado sunt deja permise în străinătate (deja acolo unde sunt cultivate) de la vârsta de 6 luni, li se recomandă acasă doar de la vârsta de 10 luni.

Ce trebuie să căutați atunci când utilizați avocado?
O delicatesă exotică poate fi folosită dacă coaja este puțin moale și o putem stoarce deja. Nu contează dacă nu îl cumpărăm așa în magazin, îl punem pe un blat de bucătărie la temperatura camerei pentru câteva zile, unde avocado se va coace singur.

Din fericire, nu trebuie să vă deranjați să o pregătiți prea mult (nici măcar nu trebuie să gătiți, de fapt, nici nu ar trebui), ci pur și simplu tăiem legumele în jumătate și scoatem carnea cu o lingură mică., îndepărtarea semințelor de piatră. Nu vă speriați deloc dacă carnea începe să se rumenească după un timp relativ scurt, este naturală și nu afectează nici măcar valoarea mâncării.
Odată ce carnea verde de avocado este aromată, o putem amesteca cu ouă fierte, caviar, somon mic afumat cubulețe, smântână, tot ceea ce familia acceptă cu plăcere. Îl putem aromă cu sare, nucșoară, piper și aproape orice este potrivit pentru dinții noștri.

Rețete cu avocado - 5 rețete sănătoase de făcut pentru familia ta!

1. Cremă sandwich cu avocado: delicatețe primitoare, gustare sănătoasă
Carnea de avocado este condimentată cu o furculiță, piure cu sare și suc de lămâie proaspăt stors, amestecat cu puțină cremă de brânză. Îl putem oferi ca un sandwich delicios, sănătos, acoperit cu pâine. Fă-l cât mai proaspăt posibil.

2. Cremă de avocado cu maioneză și condimente verzi
La piureul de avocado, adăugăm maioneză de bună calitate și condimente verzi parfumate în loc de cremă de brânză, de exemplu condimentată cu puțin coriandru, pătrunjel sau maghiran.
Dacă copiilor le place să mănânce ouă fierte, le putem servi umplute cu ouă pentru a le face și mai spectaculoase Maioneza poate fi schimbată după ketchup după bunul plac - poate că aceasta o face mai acceptabilă pentru copiii mai mari.

3. Salată de cuscus de avocado cu piept de pui natural
15 decușcuș în 3 dl de apă, fierbeți până se înmoaie, condimentezi cu sare și puțin piper. După ce ați terminat, răcoriți.
Tăiați avocado, roșia, castraveții șarpe, rucola, gălbenușul fiert în cuburi foarte mici și amestecați cu cuscusul răcit. Raportul poate fi stabilit în funcție de cât de mult doriți ca ruloul de salată să fie doar vegetal sau foarte bogat în legume.
Cu puțină sare, lămâie, ulei de măsline, îl putem aromă cu îndrăzneală cu condimente verzi mai puțin utilizate: frunze de mentă sau coriandru.
Îl oferim ca o garnitură lângă piept de pui natural.

4. Supă rece de avocado cu iaurt de cocos
Supa rece de crema de avocado nu este altceva decat o supa de crema de castraveti racita nebuna cu avocado. Ingredientele sunt bine amestecate și servite ca o supă rece.
Ingrediente: 2,5 dl bulion, 2 dl iaurt de cocos, 2 avocado copt, 3-4 felii mai groase de castravete șarpe, câteva tulpini de ceapă verde, puțin coriandru, suc de lămâie, sare, piper după gust.
Se servește cu chifle prăjite.

5. Cremă de avocado fructat cu miere
Amestecăm ingredientele împreună și copilul mic poate mânca deja: 1 avocado copt, 2 banane, 6 kiwi, miere după gust. Amintiți-vă, această rețetă poate fi administrată numai copiilor de la 1 an!