Minunatul avocado

Nu este întâmplător faptul că avocadoii sunt iubiți de atât de mulți. Poate fi zdrobit, amestecat, mărunțit, copt sau chiar îndulcit - nu există nicio modalitate de a face ceva delicios și interesant din acest fruct versatil.

Cremos, seducător și sănătos - nu e de mirare că toată lumea înnebunește pentru asta. Lista de rețete de gură este lungă, de la guacamole clasic la salată de spaghete de legume îmbogățită cu sos de satin de avocado și chipsuri de porumb servite cu salsa de chili-avocado la brownie de ciocolată-alune.

Cărți conexe

Autor necunoscut - Cele mai temute rețete ale mele
Cu siguranță păstrăm cu toții rețete vechi de familie, descrieri ale ingredientelor secrete ale celor mai bune feluri de mâncare sau chiar una dintre poeziile noastre alimentare. Putem scrie totul în această broșură extrem de utilă, astfel încât să putem transmite tradițiile noastre ca o colecție. Publicația include, de asemenea, o serie de metode speciale de preparare a alimentelor care, ca un amestec de tradiție și unicitate, ne pot încuraja să venim și să implementăm alte variante de rețetă.

Zoltán Liptai - 33 de legume și garnituri pas cu pas
Un cititor căruia îi place să coace și să gătească, nu, iar burta lui ține o carte de bucate neobișnuită. În timp ce lucrăm, ne-am urmărit maestrul nostru bucătar, astfel încât să puteți prepara cele mai delicioase feluri de mâncare pas cu pas, mergând cu el. Am încercat toate rețetele, dovadă fiind fotografiile făcute în timpul gătitului. Sperăm că imaginile colorate vă vor inspira să creați delicatese găsite în cartea noastră. Am adăugat mai multe informații utile la descrierea felurilor de mâncare, deci cu siguranță nu există întrebări fără răspuns din care să alegeți.

Tamás Bereznay - Gătitul este jocul copiilor
Ce ar trebui să gătesc? multe sute de mii de gospodine din întreaga lume se întreabă în fiecare zi. Ce gătesc care este gata în curând, nu scump, delicios și chiar și copiii îl mănâncă? Ce gătesc cât mai sănătos posibil? Cea mai recentă carte a lui Tamás Bereznay încearcă să răspundă la aceste întrebări chinuitoare care apar în fiecare zi. Oferă delicatese, majoritatea putând fi puse laolaltă rapid chiar și seara când ajungi acasă de la serviciu și care, prin combinațiile lor de gust și curiozitatea, sunt un succes chiar și pentru cei mai mici. Sandvișuri de specialitate, supe consistente, paste rapide, dulciuri grozave și mâncăruri hrănitoare, cu carne sunt toate incluse în acest volum, care include o fotografie veselă, colorată și o masă cu nutrienți pentru fiecare rețetă, oferindu-vă o idee pentru o porție apetisantă. Capitolul suplimentar din carte răspunde la întrebările noastre despre de ce este important să obțineți suficiente lichide, ce este suficient fier sau de ce prăjirea în ulei este sănătoasă.

Autor necunoscut - mâncare prăjită la abur
Cu ajutorul ilustrațiilor color, puteți face cu ușurință fie friptură de Brașov, răzătoare de ceapă, fie carne de vită Sizzling. Vă dorim o coacere și o gătit plăcute!

Autor necunoscut - mese sănătoase cu un fel de mâncare
Nimic nu este mai ușor decât să gătești un vas complet într-o singură oală. Cartea noastră oferă 250 de rețete ușor de făcut, care sunt nu numai delicioase, ci și pline de vitamine și minerale. Toate alimentele au un conținut scăzut de grăsimi și sare, iar multe dintre ele sunt formulate singure pentru a oferi cele cinci porții recomandate de legume și fructe pe zi. În plus față de produse de patiserie, fripturi și carne umplute, oferim o varietate de mese cu un fel de mâncare: salate proaspete apetisante, supe consistente, pizza și sandvișuri bogat încărcate, risotto de legume și carne, grătar excelent și shashlik pentru coacerea în grădină, clătite umplute și clatite umplute, clatite umplute pe care le poti alege.

Zoltán Horváth - József Lehota - Ágnes Molnár - ABC-ul fabricării brânzeturilor
Publicația pe scară largă, bazată pe monografii, care oferă o bogăție de cunoștințe teoretice și practice, face bilanțul modurilor în care este obținut laptele, calitatea asigurată și testată după o revizuire istorică. Autorii apelează apoi la descrierea tehnologiei de fabricare a brânzeturilor, descriind mai întâi un proces general și apoi detaliază informațiile în funcție de tipul de produs (de exemplu, brânză de vaci, brânză proaspătă, brânză moale, mucegai nobil, semidure, brânzeturi rase și oi și brânzeturi de capră).

Autor necunoscut - prânzurile de duminică
Cu ajutorul ilustrațiilor color, puteți face cu ușurință supă de gulaș, tocană de vițel sau tocană Seven Chief. Vă dorim o bucătărie plăcută!

Zoltán Halász - Carte de bucate pentru povestiri
Așezați-vă în fotoliu, așezați-vă confortabil. Lasă cadrele colorate de filme ale poveștilor despre supe, carne, salate, paste să înceapă să se rotească. Și când o poveste ți-a trezit suficient interesul și pofta de mâncare, Dragă Cititor, răsfoiește rețeta ta, care este întotdeauna la sfârșitul poveștii, și fă-o pentru tine, pentru cei dragi, pentru prietenii tăi. Autorul speră sincer că în acest fel gătitul și coacerea vor fi mai plăcute și mâncarea care va fi consumată în cele din urmă va fi mai gustoasă.

Zsófia Fülep - Bucătărie indiană minunată
Bucătăria indiană pare fără îndoială extrem de exotică, dar această carte conține în continuare toate rețetele de alimente care pot fi făcute din materialele disponibile în Ungaria. Autorul se adaptează la gustul maghiar doar din punctul de vedere că există descrieri ale multor feluri de mâncare din carne. Și în cazul cărților de bucate, o introducere neobișnuit de lungă aruncă o privire asupra vieții de zi cu zi din India prin bucătărie. Fotografiile au fost realizate de László Barhács.

Autor necunoscut - Cel mai bun pug
Publicația noastră The Finest Kuglófok conține rețete pentru 15 tipuri de kuglóf. Cu ajutorul fotografiilor de fază, chiar și cel mai timid ucenic de copt poate deveni cu ușurință un maestru! Găluște cu iaurt-cacao, găluște cu rom-smochin-ciocolată, găluște cu fructe uscate - cele mai delicioase rețete de găluște îi așteaptă pe iubitorii de arome speciale!

Marianne Kaltenbach - mâncare spaniolă
Ușor de făcut rețete originale, precum și o mulțime de lucruri interesante din lumea bucătăriei spaniole/Fotografie color a fiecărui fel de mâncare

Krisztina Vrábel - 160 grame dietă cu carbohidrați 2.
Diabetul, rezistența la insulină sau chiar dieta pot fi motivul pentru care medicii prescriu o dietă de 160 de grame. În colecția noastră de rețete, arătăm cum putem adera la aportul zilnic prescris de 160 de grame de carbohidrați, astfel încât dieta noastră să fie formată din feluri de mâncare de neuitat, care să-ți facă gust și să fie variată. Mâncăruri ușor de preparat cu valori precise de carbohidrați și calorii, timp de gătit, rețete noi.

Zsuzsa Gál - Helga Netzer - Péter Haragos - luni pentru 2 persoane
O carte de bucate parfumată pentru viață și mâncare pentru începători și avansați, cu nenumărate rețete de gură. Iubirea ucide, prostește și decide nenorocirea. Adică el ar decide doar. Căci degeaba femeia modernă ar uimi pe aleșii inimii sale dacă nu ar avea nici timpul, nici ideea cum să o susțină. Ce ar putea fi la jumătatea drumului între câteva ore de sos brun și supa în sac? La asta încearcă să răspundă cartea, care vă va ajuta să pregătiți preparate rapide, ușoare, dar minunate. Stomacul este întreținut de rețete delicioase, iar diafragma este asigurată de ilustrații vesele.

Autor necunoscut - Cartea mea de bucate de Crăciun
Atmosfera de coacere și gătit de Crăciun atrage, de asemenea, copiii în bucătărie. Cei mici sunt bucuroși să ajute la sfâșierea și decorarea aluatului, iar cei mai în vârstă pot încerca să-și facă singuri tortul preferat. Cartea noastră de rețete oferă îndrumări pentru tinerii interesați de această gătit, care pot alege dintr-o varietate de mâncăruri simple și mai sofisticate, de la meniul festiv la casa de turtă dulce și chiar să obțină idei pentru decorare și servire. Descrierile detaliate ilustrate cu fotografii facilitează învățarea trucurilor din bucătărie și, pe lângă rețete, puteți citi despre curiozitățile legate de Crăciun.

Zoltán Liptai - 33 de feluri de mâncare în spiritul nutriției paleolitice pas cu pas
Un cititor căruia îi place să coace și să gătească, nu, iar burta lui ține o carte de bucate neobișnuită. În timp ce lucrăm, ne-am urmărit maestrul nostru bucătar, astfel încât să puteți prepara cele mai delicioase feluri de mâncare pas cu pas, mergând cu el. Am încercat toate rețetele, dovadă fiind fotografiile făcute în timpul gătitului. Sperăm că imaginile colorate vă vor inspira să creați delicatese găsite în cartea noastră. Am adăugat mai multe informații utile la descrierea felurilor de mâncare, deci cu siguranță nu există întrebări fără răspuns din care să alegeți.

Zoltán Liptai - Tokányok și raguk
Există 15 tipuri de rețete în publicația noastră, Tokányok és raguk. Cu ajutorul fotografiilor de fază, chiar și cel mai timid ucenic de copt poate deveni cu ușurință un maestru! Tocăniță de porc cu ciuperci Bakonyi cu nokedli, tocană de porc de garoafe cu orez picant verde, găluște Csikóstokány - Rețetele de sturioni și tocană așteaptă iubitorii de arome speciale!

Andrea Illés - Noémi Repka - Cizme pe masă
Cizme pe masă. Este o priveliște ciudată, exprimată în metaforă, totuși acesta este exact scopul cărții noastre de bucate: să așezi pe o farfurie mâncăruri tipice provinciilor cizmelor italiene. Cartea nu este doar o colecție de rețete: putem face cunoștință cu multe lucruri interesante, caracteristici gastronomico-culturale și tradiții care diferă de la o regiune la alta. Mergând de la nord la sud, vă duce prin cele douăzeci de regiuni ale Italiei și vă prezintă bucătăria locală completă peste tot, oferind meniuri complete. Pe lângă clasicul minestronen, spaghetti alla carbonara sau tiramisu, există multe gemuri interesante și specialități de vin, și chiar și trucurile preparării lichiorului pot fi găsite și în această carte de bucate culturală decorată cu ilustrații speciale. Deci, cum ajung cizmele pe masă? Întoarceți cartea și veți vedea!

Zoltán Liptai - Prăjituri fără coacere
Publicația noastră listează prăjituri ușoare, cu adevărat delicioase, fără coacere. Pregătirea este ajutată de o descriere a fotografiilor de fază și a metodelor detaliate de pregătire.

Autor necunoscut - Carte de bucate pentru familia frugală
Volumul conține peste 200 de rețete delicioase, care se pregătesc rapid. Un aspect important în selectarea felurilor de mâncare a fost să le preparăm din ingrediente accesibile cât mai mult posibil. Pentru fiecare rețetă, veți găsi imagini pline de culoare, colorate, care vă fac imediat să vă simțiți bine, chiar și pentru mâncăruri mai complexe. Utilizați rețetele din carte pentru a găti mâncărurile preferate din copilărie și aplicați trucurile bunicii pentru a evoca mâncare economică, dar delicioasă, pe masa familiei dvs.