Beneficiile pentru sănătate ale nucilor în 10 puncte

Nucile sunt moderate în proteine, cu excepția castanelor și bogate în grăsimi.

sănătate

Beneficiile pentru sănătate ale nucilor:

1. Nucile sunt bogate în energie și nutrienți. Acizii grași mononesaturați din nuci reduc nivelul colesterolului „rău” și cresc nivelul colesterolului „bun” din organism.

Nucile au un efect bun asupra întregului corp, deoarece conțin fibre, substanțe nutritive, vitamine B, E și minerale precum fier zinc, potasiu, magneziu, iod, seleniu, precum și minerale antioxidante și compuși antioxidanți.

2. Preveniți dezvoltarea bolilor cardiovasculare și a accidentului vascular cerebral.

3. Bogat în acizi grași omega-3 antiinflamatori. Reglează tensiunea arterială crescută și combate cancerul de sân, rect și prostată.

4. Au, de asemenea, un efect bun asupra artritei, bolii Alzheimer și depresiei.

5. Flavonoidele polifenolice din nuci oferă protecție împotriva cancerului, a bolilor de inimă, a bolilor degenerative ale sistemului nervos și a bolii Alzheimer.

6. Nucile conțin niveluri ridicate de potasiu, mangan, calciu, fier, magneziu, zinc, fluor și seleniu. Manganul, de exemplu, distruge puternic radicalii liberi. Potasiul reglează ritmul cardiac și tensiunea arterială, cuprul este implicat în producerea de celule roșii din sânge, iar florina previne dezvoltarea problemelor dentare.

7. Nucile conțin vitamina E, care ajută la menținerea mucoaselor celulelor și a pielii și protejează împotriva radicalilor liberi.

8. Conțin vitamine B complexe, care sunt importante pentru un corp sănătos.

9. Deși nucile sunt bogate în grăsimi, ele au totuși un efect bun asupra sănătății inimii. Cercetările arată că persoanele care consumă nuci zilnic au o inimă mai sănătoasă. Pe scurt, este suficient să consumi 30 de grame de orice fel de nuci pentru a menține inima sănătoasă.

• ajuta la controlul nivelului de colesterol din sânge.
• reduceți cantitatea de colesterol „rău” și creșteți cantitatea de colesterol „bun”.
• conțin arginină, ceea ce mărește flexibilitatea arterelor.
• conțin antioxidanți, vitamine și minerale pentru a reduce inflamația.
• ajută la menținerea tensiunii arteriale sănătoase, deoarece acestea sunt scăzute în sodiu și bogate în potasiu.

10. Pentru cei care sunt supraponderali:

Nucile au un conținut ridicat de grăsimi, dar asta nu înseamnă că cei care sunt supraponderali ar trebui să se abțină de la nuci, ci dimpotrivă: deoarece nucile previn obezitatea. Hormonii responsabili de saturație sunt eliberați în intestin, reglând astfel apetitul. Prin urmare, nucile pot fi folosite pentru a înlocui produsele din carne procesate și produsele din cereale precum pâinea, gustările zaharoase etc.

Câte nuci să consumi pe zi?

Cantitatea ideală este de 30 de grame.

Cu toate acestea, deoarece nu este posibil să cântăriți toate nucile tot timpul, mai jos este o listă mai scurtă pentru a evalua cât de mult trebuie să consumați din 30-50 de grame de anumite nuci pe zi.

20 boabe de migdale/15 boabe de caju/20 boabe de alune/15 boabe de nuci de macadamia/2 linguri de nuci de pin/61 boabe de fistic/10 boabe de nuci întregi.

Dacă cumperi un mix de la magazin, nu trebuie decât să mănânci o mână pe zi.