Beneficiile vinului pentru sănătate

Vinul, atunci când este consumat strict cu moderare, are un efect deosebit asupra organismului din mai multe motive. Este bun pentru inimă, ajută la prevenirea anumitor boli, vă poate ajuta să slăbiți și vă va face să vă simțiți mai bine. Cu toate acestea, este foarte important să nu depășim cantitatea recomandată, deoarece dacă depășim acest lucru, putem obține efectul opus.

Creat: 22 martie 2017 10:32
Modificat: 19 aprilie 2019 09:02

Este bine pentru inimă

Mai multe studii au arătat că consumul moderat de vin poate reduce șansa de a dezvolta boli de inimă - descoperirea a devenit larg răspândită când s-a dovedit că francezii, care sunt notorii de entuziaști consumatori de vin, au avut una dintre cele mai scăzute rate de atacuri de cord din viața lor. Potrivit cercetărilor de la Universitatea Harvard, s-a demonstrat că consumul moderat de vin previne bolile de inimă, deoarece flavonoidele din sâmburi și piei strugurilor roșii scad colesterolul și previn formarea cheagurilor de sânge.

Are efect preventiv

Resveratrol în pielea strugurilor roșii poate ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge. Și cercetările de la Universitatea Harvard au descoperit că bărbații care beau câte un pahar de vin roșu în fiecare săptămână sunt mai puțin susceptibili de a dezvolta cancer de prostată - și chiar și vinul roșu poate avea un efect bun asupra altor tipuri de cancer. Cercetările demonstrează, de asemenea, efectul benefic al băuturii în tratamentul bolii Alzheimer și Parkinson.

Are un efect de stimulare a imunității

Antioxidanți în vinul roșu pot oferi, de asemenea, protecție împotriva răcelilor și a răcelii - acest lucru a fost confirmat de un studiu realizat pe mai mult de patru mii de oameni în Spania.

Vă poate ajuta să slăbiți

În majoritatea dietelor, alcoolul este un fruct interzis, ceea ce nu este întâmplător, dar cercetările de la Universitatea Purdue sugerează că vinul poate fi o excepție. Experții de acolo au descoperit că resveratrolul este o componentă a strugurilor vă poate ajuta să atingeți sau să mențineți o greutate sănătoasă, deoarece previne acumularea de grăsime în organism. Acest efect este valabil mai ales pentru femei - dar și numai dacă beți regulat, dar cu măsură. Un pahar pe zi, adică aproximativ 1,5 dl de vin roșu, este cantitatea recomandată.

Cine beneficiază de un pahar de vin pe zi?

Știm de multă vreme și din ce în ce mai multe cercetări astăzi demonstrează efectul protector cardiovascular al consumului moderat de vin roșu, dar poate provoca și simptome neplăcute, să vedem cine și de ce.

Îmbunătățirea dispoziției

Potrivit unui studiu norvegian, la consumatorii de vin moderate depresia se dezvoltă mai rar, decât cei care beau mult sau care nu consumă deloc alcool. Și un studiu italian a constatat că anumite soiuri de struguri roșii conțin niveluri ridicate ale unei substanțe care are un efect similar cu un hormon al somnului numit melatonină - deci un pic de vin roșu ne poate ajuta și să dormim mai bine.