Berea funcționează bine, mai ales în livadă

Potrivit Vesely, exporturile cehe de bere au crescut mai repede decât consumul intern, care s-a caracterizat în principal printr-o creștere a cererii de beri de fructe anul trecut. El a explicat că situația economică din țările consumatorilor tradiționali de bere cehă s-a îmbunătățit anul trecut, iar acest lucru s-a reflectat și în creșterea cererii de bere. Pe termen lung, cei mai mari consumatori străini de bere cehă sunt germani și slovaci. Poziția internațională a berii cehe a fost consolidată prin recunoașterea de către Uniunea Europeană a denumirii Ceské pivo (bere cehă) în 2008 ca marcă geografică protejată. Fabricile de bere cehe, care au cele mai mari exporturi majore, folosesc acum această marcă în mod regulat.

berea

Consumul intern a crescut mai moderat decât exporturile anul trecut. Cu toate acestea, Vesely nu a spus numere specifice. Potrivit acestuia, creșterea consumului intern se datorează aproape exclusiv creșterii consumului de beri din fructe din ce în ce mai populare. Consumul de bere tradițională stagnează în Republica Cehă.

Berea la robinet nu este populară

Cererea de bere la presiune a scăzut semnificativ și din ce în ce mai mulți oameni aleg în loc berile îmbuteliate. În timp ce berile la presiune au reprezentat 62% din berile vândute în 2009, anul trecut a fost de doar 56%.

Există o tendință generală de creștere a cererii de beri locale, specializate și nealcoolice.