Bol Super Buddy Buddha - Mănâncă asta dacă vrei să slăbești

Vedeta de coacere și gătit în aer liber este bolul Buddha colorat și sănătos. Forma vasului se referă la burta rotundă a lui Buddha. Vasul bogat în vitamine este, de asemenea, o alegere perfectă pentru preparatele la grătar. Faceți-o așa cum popularul gastroblogger, Gyepes Gabojsza. Puteți afla, de asemenea, despre preferințele petrecerii în grădină din acest an, la weekendul Gardenexpo.

Vas de Buddha

Ingrediente pentru 4 persoane:

Pentru salată

2 morcovi
2 dovlecei de salată
2 pumni de rucola
2 șalote
1 ardei gras roșu
1 ardei gras galben
castravete pe jumătate de șarpe
jumătate de gheață
o grămadă de praz

La pansament

Coaja proaspăt rasă de 1 lămâie organică
1 suc de lime proaspăt stors
2 catei de usturoi
2 fire de busuioc proaspăt
1 linguriță de muștar
sare
piper proaspăt măcinat
ulei de masline

Timp de pregatire: 5 minute
Timp de pregatire: 10 minute

Pregătire:

Faceți mai întâi pansamentul. Se amestecă uleiul de măsline cu muștarul, sarea, piperul, se adaugă sucul de lămâie, coaja de lămâie proaspăt rasă, usturoiul ras și frunzele de busuioc tocat.

Apoi spălați și curățați legumele. Tocăm morcovii și dovleceii cu o spirală de legume, tăiați ceapa, prazul, ridichea subțire, tăiați bucăți înguste din ardei și castravete șarpe, apoi aranjați toate legumele cu gust în vasul Buddha și presărați-le cu semințele de susan.
Presărați cu pansament înainte de servire. De asemenea, puteți oferi pește la grătar, carne sau legume.