Pietrele biliare pot fi evitate prin consumul de cafea?

Riscul poate fi redus cu procente serioase

Pe lângă multe alte beneficii, cafeaua pare să aibă un alt efect benefic neașteptat: reduce riscul de calculi biliari.

„Consumul de mai multă cafea este asociat cu un risc mai mic de calculi biliari”, a spus autorul studiului., dr. A. Tybjaerg-Hansen, Medic șef, Biochimie clinică, Rigshospitalet, Spitalul universitar, Copenhaga.

preveni

Cercetătorii spun că 6% dintre danezi beau mai mult de 6 căni de cafea pe zi. Dar ce se întâmplă cu danezii care consumă doar 2 căni pe zi? Un american sau un englez, dar și un maghiar, bea atât de mult în medie - dar experții le-au oferit și vești bune. S-a constatat că chiar și o cantitate mică de cafea reduce riscul de calculi biliari. Comparativ cu cei care s-au abținut complet de la cafea, cei care au consumat 1 mic negru pe zi au redus șansele de calculi biliari cu 3%. Și cei care au băut 3-6 căni de cafea pe zi au redus probabilitatea problemei cu 17%. Constatările au fost publicate în Journal of Internal Medicine.

Calculii biliari sunt piese dure, în formă de pietriș, care se pot acumula în vezica biliară și uneori blochează căile biliare. Când se dezvoltă această afecțiune extrem de dureroasă, soluția este cel mai adesea o intervenție chirurgicală pentru îndepărtarea pietrelor. Deocamdată, cercetătorii pot ghici doar de ce cafeaua reduce șansele de calculi biliari.

„Este posibil ca, deoarece cofeina să fie excretată prin bilă, aceasta poate reduce cantitatea de colesterol care se găsește în bilă. La rândul său, acest lucru reduce riscul de calculi biliari, având în vedere că formarea calculilor biliari este foarte dependentă de echilibrul dintre colesterol și acizi biliari ", a spus el. Tybjaerg-Hansen.

În același timp, cafeaua stimulează și contracțiile musculare care mută conținutul din tractul gastro-intestinal. Acest lucru crește, de asemenea, posibilitatea ca ceaiul și ciocolata să reducă și riscul de calculi biliari.

Dr. Anthony Bleyer, cu toate acestea, un profesor de nefrologie la Școala de Sănătate Wake Forest din Winston-Salem a subliniat că pare să existe o nouă poveste în fiecare săptămână despre modul în care cafeaua are un efect benefic asupra sănătății. Există un set de date extrem de mare disponibil în acest sens și este ușor de comparat cu aproape orice factor: osteoporoză, creștere în greutate, scădere în greutate, somn, ulcere, cancer, deces. El consideră că este posibil ca lucrurile care îi fac pe oameni să aibă mai multă cafea și ele ar putea provoca modificări ale dietei. Pentru a fi sigur, studiul nu dovedește o relație de cauzalitate, deci este nevoie de mai multe cercetări.