Calorii negative și alimente cu calorii negative

sine

THE alimente cu calorii negative alimentele (în principal legume și fructe bogate în fibre) care necesită mai multă energie pentru a fi digerate decât organismul le poate extrage.

(Numele este înșelător: caloriile sunt o unitate de energie, iar alimentele în sine nu conțin, desigur, energie negativă, dar echilibrul energetic total al organismului în timpul procesării ar fi negativ.)

Potrivit unor idei - disputate -, dieta cu calorii negative cu ajutorul acestuia este posibil să slăbești în timp ce mănânci cât dorim.

Caloriile negative nu au o bază științifică stabilită, deci nu există date fiabile cu privire la care alimente aparțin aici. În orice caz, majoritatea alimentelor „cu calorii negative” sunt considerate legume sau fructe sănătoase, astfel încât consumarea lor, chiar dacă nu au un efect de slăbire, poate fi bună. Unele plante despre care se spune că sunt negative în calorii:

Oponenții unei diete cu calorii negative spun că pierderea de energie cauzată de astfel de alimente este neglijabilă, nu provoacă în sine pierderi semnificative de greutate; iar o dietă constând numai din ele poate duce la malnutriție. Susținătorii acestui argument susțin adesea că, chiar dacă nu provoacă o scădere, dar consumul lor în loc de alimente bogate în calorii este deja o diferență semnificativă; conțin, de asemenea, vitamine și minerale utile.

Teoria negativă a caloriilor nu este acceptată din punct de vedere medical, motiv pentru care este foarte ușor de văzut: dacă astfel de alimente ar exista într-adevăr, ar însemna că dacă mâncăm o mulțime de alimente date, vom muri de foame, ceea ce este desigur imposibil.

În limbajul obișnuit, alimentele de care organismul are nevoie pentru a digera mai multă energie decât obține din alimentele cu calorii negative ii spunem. Acestea sunt de obicei legume și fructe bogate în fibre. Deci, asta nu înseamnă că nu există deloc calorii în ele, ci doar că organismul este prins de mai multă muncă. Dintre alimentele cu aproximativ aceleași calorii, cele cu calorii negative sunt transformate în grăsimi la o rată mai mică, deoarece pot fi procesate mai puține calorii din ele pentru organism.

Nu există un fond științific stabilit pentru acest lucru. Practic, țelina este cel mai adesea citată ca exemplu. 30 de grame de țelină reprezintă aproximativ 5-9 calorii, dar organismul are nevoie de 150 de calorii pentru a-l arde. Desigur, experții spun că pierderea semnificativă în greutate nu se poate realiza consumând doar alimente cu calorii negative, dar dieta ar fi unilaterală. Cu toate acestea, merită să includeți aceste legume și fructe în dietă cât mai dens posibil.

Așadar, nu mâncați șase țelină, trei sparanghel, cinci mere pe zi cu slănină împărat și cârnați, sunteți deja la zero sau poate chiar pierdeți în greutate. Legumele și fructele cu calorii negative se comportă cel mai bine atunci când sunt consumate singure. Dar apoi mâncăm unilateral, monoton și plictisitor!

Alimente cu calorii negative:

Legume:

  • sparanghel,
  • sfeclă,
  • brocoli,
  • varză,
  • morcov,
  • conopidă,
  • țelină,
  • cicoare,
  • chili,
  • castravete,
  • creson,
  • usturoi,
  • fasole verde,
  • muncă,
  • praz,
  • salată,
  • ceapă,
  • ridiche,
  • spanac,
  • ridiche,
  • dovlecel,
  • roșie

Fructe:

  • măr,
  • coacăze,
  • pepene
  • lămâie,
  • lămâie verde,
  • Mango,
  • portocale,
  • papaya,
  • piersică,
  • grapefruit,
  • ananas,
  • zmeură,
  • căpșună,
  • Mandarin,
  • pepene
-->