Capcanele micului dejun

Căutați un mic dejun variat, cu mai multe ingrediente? Aveți micul dejun produse de patiserie care conțin cereale valoroase, unse cu grăsimi de bună calitate și cu o mulțime de legume? Proteina lipsește!

Pui crema de avocado, crema de vinete pe ea? Conține doar proteine vegetale!

Ai micul dejun cu terci gătit în apă sau cu lapte de migdale și fructe? Nu conține toți aminoacizii esențiali!

Ai pâine integrală cu gem de casă la micul dejun cu ceai de fructe? Problema nu este cu ingredientele, ci cu combinația!

De ce este greșit acest lucru?

Aminoacizii sunt elementele constitutive ale proteinelor. Știm că multe procese metabolice necesită proteine (funcția musculară, producerea de enzime, producerea de hormoni, producerea de celule roșii din sânge etc. etc.). Proteinele sunt formate din aminoacizi esențiali și neesențiali. Aminoacizii esențiali nu pot fi produși de organism, le putem oferi hrană. Produsele de origine animală conțin toți aminoacizii esențiali, în timp ce produsele de origine vegetală (ciuperci, cereale, oleaginoase, leguminoase (cu excepția soia)) nu.

Pe produsele coapte care conțin cereale valoroase, nu este suficient să aveți grăsimi vegetale de bună calitate, fie că este vorba de carne/pește/ouă/în cerc/brânză etc. și bineînțeles multe și multe legume.
Pregătiți un mic dejun dulce cu fulgi de ovăz-mei-hrișcă și fructe, dar și iaurt/brânză de vaci/lapte pentru a furniza aminoacizi esențiali!

Ar trebui să existe cacao lângă gemul de pâine pentru a furniza toate ingredientele importante! În alimentația sănătoasă puteți face totul, cu măsură! Dă-ți toate nevoile organizației tale, dar nu exagera! Nici măcar nu te limita prea mult, pentru că dacă îți pierzi capul, corpul oricum va suplini lipsa.!

Ceea ce este mai convenabil?

O dietă echilibrată pe tot parcursul vieții în care totul poate fi, dar trebuie menținută moderarea sau cercetarea dietelor miracole veșnice cu succes temporar?

Dacă nu consumați niciunul dintre ingrediente din motive religioase sau de altă natură, cereți ajutor cu privire la modul de asamblare a meselor fără a pierde nimic!