Omleta dulce

Ce vei avea nevoie:

3 ouă
1,5 linguri făină de ovăz
1 lingură de căpșuni Delicious Whey protein
2 linguri de îndulcitor
lingurite de praf de copt
2 linguri apă

Umplere:

brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
pereche de ochi căpșuni
îndulcitor

Omleta dulce cu căpșuni

Separați ouăle în două feluri de mâncare separate. Se amestecă gălbenușul cu 1 lingură de îndulcitor și apă până la spumă. Bateți albușurile cu îndulcitorul rămas într-o spumă tare. Se amestecă praful de copt cu praful de proteine și făina. Adăugați masa de gălbenuș de ou la proteina bătută și amestecați amestecul de făină cu mișcări libere.

Ungeți ușor un cuptor de clătite cu grăsime de nucă de cocos și puneți o porție din aluat în el (puteți face aproximativ trei bucăți din el). Neteziți blatul și fierbeți până se rumenesc, apoi întoarceți-l puțin cu îndemânare cu o spatulă plată sau o lingură de lemn.

Între timp, pregătiți umplutura stoarcând brânza de vaci, căpșunile și îndulcitorul cu o furculiță, amestecând.

Puneți jumătate din omleta finită din umplutură și împăturiți-o în jumătate. Îl puteți stropi cu îndulcitor pudrat sau îl puteți oferi și cu sos de căpșuni.

Dacă nu aveți chef de brânză de vaci, purtați-l pur și simplu cu gem de căpșuni de casă (bineînțeles dietetic).

Ambele forme sunt foarte delicioase și hrănitoare. Pregătiți-l pentru micul dejun, deoarece este bogat în proteine!

Crede-mă, merită să te ridici puțin mai devreme pentru a o face!