Vă vom spune de ce ridichile vechi de o lună sunt bune

care

Aproape că nu există nicio persoană care să nu dorească ieșirea delicată și crocantă de o lună. Fie că este vorba de o felie de pâine grasă sau sub formă de salată, această legumă de primăvară ne servește sănătatea în toate modurile. Să vedem ce este bun pentru toate

Luna aprilie este luna versatilă a sezonului de ridiche, să profităm la maximum, pentru că, din păcate, nu durează mult. Pe lângă faptul că este un antidot natural împotriva oboselii de primăvară, această legumă este extrem de gustoasă și poate fi consumată singură, decorată sau amestecată într-o salată. Printre altele, este antihelmintic, îmbunătățește digestia, dezinfectează, antiinflamator și are efecte antibacteriene. Și asta nu este tot.

Ingrediente pentru ridiche lunară

Deja constructorii piramidelor antice și grecii au preferat să mănânce ridiche lunară, care este bogată în antioxidanți, datorită conținutului ridicat de vitamine și a proprietăților de stimulare a imunității. 100 g ridiche are doar 11 calorii, pe lângă mai mult de 95% apă. Conține cantități mari de fibre care se umflă în intestin și provoacă o senzație de plenitudine. Bogat în vitamine B, în săruri minerale, în fier, sulf, potasiu, calciu și fosfor. Coji de frunze bine spălate fierte sau aburite ca ingredient în supele de legume și, de asemenea, delicioase ca garnitură.

Efectele benefice ale ridichiului lunar

În primăvară, aproape nu există femei care să nu înceapă o dietă. Ridichea ne poate ajuta și în acest sens: funcționează ca un stimulent digestiv delicat, dar eficient. Diversificați-vă dieta cu ridichi, îmbogățiți-vă salata cu această legumă crocantă, iar kilogramele pleacă mai devreme decât credeți!

Ridichea lunară poate fi un plus excelent la cura de detoxifiere de primăvară. Acesta ne curăță temeinic tractul intestinal, ajută la eliminarea deșeurilor depozitate, iar conținutul ridicat de minerale și vitamine păstrează sănătatea corpului nostru. Ridichea este un stimulent digestiv, este depășită doar de efectul său de curățare a ficatului.

Unul dintre simptomele caracteristice ale unui organism acidificat este artrita, pentru care medicina populară a preferat să utilizeze și să utilizeze ridiche lunară. Poate fi, de asemenea, un remediu excelent pentru reumatism și gută, deoarece proprietățile sale antiinflamatorii sunt utilizate atât la nivel extern, ca o compresă, cât și la nivel intern pentru a promova vindecarea.

Dacă alergia la polen vă poate face și viața amară, ridichea de o lună poate fi un bun prieten! Ameliorează foarte bine simptomele alergice și, consumându-le în mod regulat, corpul și sistemul nostru imunitar vor deveni mai rezistente. Observăm, totuși, că într-un corp sensibil, poate provoca o senzație de disconfort și balonare.

Ridichile lunare sunt extrem de bogate în vitamina C, care a fost recunoscută de oameni cu mii de ani în urmă. Un excelent dezinfectant natural și boală care stimulează imunitatea, care se răspândește la multe infecții, este mai ușor de evitat consumând ridichi. A fost folosit nu numai în antichitate, ci și în Evul Mediu pentru a întări corpul, a fost folosit în mod favorabil, de exemplu, în lupta împotriva scorbutului.

Datorită conținutului său de sulf, ridichea restabilește pH-ul corect al pielii și ameliorează dermatita. Stimulează procesele de purificare a sângelui din organism, inhibă moartea celulelor roșii din sânge, elimină excesul de bilirubină din sânge, ceea ce provoacă icter. Hidratează corpul (95% apă) ca dezinfectant, ameliorează inflamația tractului urinar (rinichi) și promovează eliminarea toxinelor. De asemenea, îmbunătățește digestia cu efectul producției de bilă de ridiche. Datorită indicelui glicemic scăzut, consumul său are doar un efect minim asupra nivelului de zahăr din sânge.

Agenții antioxidanți și imunostimulanți, în principal acidul folic, vitamina C - consumând o bucată mai mare acoperă 10-15 la sută din necesarul zilnic de vitamina C - și antocianinele flavonoide joacă un rol în eliminarea radicalilor liberi, inhibând astfel formarea și creșterea tumorii. În plus, izotiocianatul pe care îl conține inhibă creșterea celulelor canceroase. Ridichea lunară este utilizată în principal pentru cancerele gastrice, orale și de colon. La fel ca vitamina C, antocianinele joacă un rol în prevenirea bolilor cardiovasculare și în repararea tulburărilor circulatorii.

Efectul său de creștere a potenței, cunoscut în medicina populară, are un fond istoric destul de serios. În legende, ridichea era considerată o plantă a zeului roman al lui Marte, dar în mitologia scandinavă se spunea că este și o plantă sacră a lui Thor (pe lângă puterea imensă a lui Thor, era renumit pentru fertilitatea sa).
Poate fi folosit extern în cazul mușcăturilor de albine sau alte insecte, deoarece reduce mâncărimea. Cu toate acestea, ridichea ameliorează durerea și umflăturile.